新品|Freeze!这杯防弹咖啡你站住!敢冻一下试试~
如果你关注我们每次的推文
就会发现一个有趣的现象
不管互动话题是什么
留言中总能看到「防弹咖啡」的身影
正所谓「流水的新品,铁打的防弹」
就像真爱粉总是能抓住各种机会
向路人们安利自家idol
在Coffee Box那那那么多饮品中
防弹咖啡就是毋庸置疑的super star
但是,今天有人来踢馆
甚至放话出来要威胁防弹咖啡的地位
👆点击图片即可下单「冻防弹咖啡」
01
先看看防弹咖啡是如何成名的
▍防弹咖啡为何受到追捧
在硅谷、好莱坞及体育界,防弹咖啡都受到热烈的推荐,其中不乏知名拥趸,比如洛杉矶湖人队以及你们霉霉的前男友哈卷Harry Styles(还有很多,这里就不列举了~感兴趣的可以上网搜搜)
原因大概就是,精神旺盛,注意力集中,像大脑被硬性重启一般。
▍防弹咖啡喝起来如何
具有浓郁黄油香,用一句话形容,好似涂着厚厚黄油的黑麦面包拌着热咖啡的味道。
02
冻防弹咖啡,打赌你从没喝过
在防弹咖啡的饮用tips中,我们给出了一条充满善意的一定要趁热喝。但是,30多度的天气,你让我如何平静的趁热喝完?
现在冻防弹咖啡来了,应该还不算晚~
如果说在浑浑噩噩的早上,一杯防弹咖啡可以给大脑来次「硬」重启,那么冻防弹咖啡简直比防弹更「硬」,OMG!
想象一下,差不多40度的桑拿天里,猛灌一口接近0度的冻防弹,黄油的香气强势扑来,口感在低温下依然顺滑无比,一个激灵,瞬间清醒。
03
为了这杯冻防弹,我们做了许多尝试
不骄傲的说,防弹咖啡推出半年多来,我们收获了数不清的好评,市面上也跟风出现了很多打着防弹旗号的乌龙咖啡,甚至只是借用防弹这个名字,换汤不换药……
记住,真正的「硅谷」版防弹咖啡一定满足下面这些条件:黑咖啡、低碳水、无糖、高脂肪。不满足这4个条件还叫防弹咖啡的都是耍流氓~
我们并不因此坐享防弹咖啡带来的荣耀,而是认真收集你们的每一条反馈评价。
看到这些留言,研发团队马不停蹄的开始研究「如何突破防弹咖啡的温度限制,推出冰版的防弹咖啡」。要知道,黄油在大约34摄氏度的温度下就会凝固,这也是目前市面上的防弹咖啡一直都只有热版的原因。
不得不说,我们拥有一个技术十分「硬气」的研发团队,他们扑在研发室100多小时,开了大大小小数十次试饮会,拉来各部门同事轮流当小白鼠,终于找出完美解决防弹咖啡在低温下凝结分层的方法,得到一杯顺滑香浓的冻防弹咖啡!(此处应有掌声)
据研发大大亲述,他之所以攻克这些技术难题,与他每天早上开工前都喝一杯防弹咖啡有说不清的关系~
👆以上言论仅代表研发大大一人,嗯~
PS:为了得到更加顺滑的口感,冻防弹咖啡在制作时会过筛,将表面的气孔和泡沫过滤掉。如果你收到的冻防弹咖啡上面有一层细微的泡沫,恭喜你,赶紧嗦一口,那是防弹咖啡的精华,含有丰富的营养物质~
既然有营养为什么还要过筛?没办法,口感和颜值有时候需要平衡下~
04
【番外篇】
你还以为只是简单「冻」了一下吗?
尽管我们一直说冻防弹咖啡的研发过程多么费时费力,肯定还是会有人将信将疑,觉得自己买杯防弹咖啡冻一下也能得到一杯冻防弹咖啡……(热咖啡冷掉后的味道肯定和冰咖啡不能比啊!)
你呀,图样图新破,桑坦乃衣五!
不啰嗦,我们做个小实验给你see see~
至于口感的差别,根本没有勇气去尝……看看就好。
现在你知道手里的冻防弹有多么珍贵了吧?
大热天的,我都在空调房里喝冻防弹咖啡了,你还在喝热防弹吗?
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