药食同源的中药茶饮,为何成为年轻人新宠
中药茶饮异军突起的趋势,正说明了当今年轻人对健康饮食和中医传统文化的关注。与传统的茶饮相比,中药茶饮具有独特的草本药物配方,对健康有益。年轻人选择花费较少的费用去中药房配酸梅汤,可能也有尝鲜的目的在其中。不得不提的是,中药里面有很多药食同源的成份,如乌梅,枸杞,山药等,所以具有保健和食物的功能。
相对于商业化产品可能的添加剂、食材品质风险,消费者更信任药房的原料安全。同时,比茶饮店有价格优势是形成热潮的原因。这是消费者越来越注重品质消费、注重健康的同时,也更精明,会选择更有性价比的方案。
在经济领域,年轻人对中药茶饮背后中药文化的认可,从国家宏观经济环境来看,消费升级,互联网+新消费相关政策等利好行业从行业垂直看高端品牌、中腰部品牌下沉品牌百花齐放兴起的茶变革也在多年的市场教育中走向不同的细分赛道。搜索小红书有关茶饮笔记达138万篇,抖音的茶生活话题播放量达187亿次。