天然褪黑素被找到，女人隔三差五吃，美白淡斑，夏天吃正合适！进入夏天，又到了展示自己好身材的季节。但是由于夏天气温比较高，天气炎热，在强烈的紫外线照射下，非常容易把我们的皮肤晒黑。今天在去上班的路上就发现已经有人开始打遮阳伞了。俗话说一白遮百丑、一胖毁所有，在生活中如果女性朋友的皮肤比较黑，即使打扮得再漂亮也是给人一种比较别扭的感觉。所以在夏天，我们一定要做好防晒工作，出门的时候要涂抹防晒霜，穿防晒衣或者打遮阳伞，除此之外，饮食方面也非常重要，大家一定要引起重视，在平常生活中，要多吃一些可以美白肌肤的食物。

今天就给大家分享一道美容食品，它就是木耳菜。这里说的木耳菜，可不是大家熟知的那种黑色木耳，这是两种完全不一样的蔬菜。木耳菜又被称为落葵、紫角叶，它的叶子厚实肥美，吃起来口感非常嫩滑，营养价值非常高。木耳菜中含有丰富的维生素C，维生素C可以很好的抑制人体中黑色素的产生，从而减少皮肤中黑色素的含量，能起到美白淡斑、延缓皮肤衰老的作用。木耳菜中的膳食纤维则可以促进肠道的蠕动，缩短粪便和有害物质在体内停留的时间，起到润肠通便，排毒养颜的功效。另外木耳菜中的铁元素含量也比较丰富，经常食用可以补血养颜，使脸色红润有光泽。木耳菜的热量也非常低，每100g木耳菜中仅含有20大卡的热量，即使经常食用也不用担心长肉，因此特别适合女性朋友在夏天食用。今天给大家分享一道木耳菜菌菇汤，做法简单，营养美味，女人隔三差五吃一次，可以美白肌肤，淡化色斑，在夏天食用最合适不过了。下面把详细的做法分享给大家。

木耳菜菌菇鸡蛋汤

需要准备的食材：

木耳菜1把、鸡蛋1个、蟹味菇适量、大葱1段、盐适量、白胡椒粉少许

制作步骤：

1、准备好所需要的食材，将新鲜的木耳菜去掉老叶、坏叶和粗梗，只留下嫩叶，先用清水冲洗一遍。接着取一个盆倒入适量的清水和少许的食盐，放入处理好的木耳菜浸泡10分钟，这样可以很好地去掉木耳菜上的脏东西，最后将木耳菜捞出，沥干水分备用。

2、蟹味菇去掉根部，用手掰开，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。如果家中没有蟹味菇，可以金针菇代替，味道也非常不错。大葱去掉外皮，用刀切成葱段备用。

3、取一个碗，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均，起锅，锅中加入适量的食用油，油温烧至5成热时，倒入搅拌好的鸡蛋液，中小火炒至蛋液稍微凝固后，用筷子打散，将鸡蛋炒熟后盛入碗中备用。

4、锅中再次倒入少许的食用油，烧热后放入切好的葱段，煸炒出香味，然后放入处理好的蟹味菇，翻炒片刻，炒出蟹味菇中的水分，接着倒入适量的清水，锅中水烧开后，倒入炒好的鸡蛋和木耳菜，等锅中水再次煮开，然后根据个人口味加入适量的食盐和白胡椒粉进行调味，煮至食盐完全融化即可关火出锅。这道好喝的木耳菜菌菇鸡蛋汤就做好了。

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