新重庆-重庆日报 记者 李珩

近日，日本药企小林制药宣布自行召回约30万份售出商品备受关注。保健品品类繁多，你有认清它们的作用吗？有没有交智商税？4月3日，西南医院药剂科副主任药师谢林利、重医附一院药学部副主任药师杨佳丹接受记者采访时谈到，市民购买保健品要保持理性和清醒。

酵素能减肥吗？

提起酵素，大多数女性都会将它与通便、减肥联系起来。在某网络平台上，记者查询到某酵素产品，其宣称能增加淀粉分解，减少糖分吸收；吸收体内有效营养成分；排除身体的有害物质。该产品强调：由于采用的是活酵素，因此具有分解能力强的特点。

酵素的正确名字叫酶，口服的酶多数承受不了胃液和消化酶的折腾，最后很难被完整吸收。谢林利说，不能被完整吸收，也就没有酶的作用，只相当于补充了微量蛋白质。

其实，我们人体内已发现的酵素就有几千种，广泛分布于唾液、胃液、肝脏、胰脏、肠道等。杨佳丹说，有的商家宣称酵素里含有某些助消化的生物酶，其实并没有什么特殊，因为它是广泛存在的。而且，人体自身肠道菌群的产量更大。像酵素这种外源性生物酶进入体内后，能够发挥作用的可能性非常小。

为什么有人说喝了酵素好像真的瘦了，还治好了便秘？杨佳丹说，这是因为酵素中可能添加了有助于排便的低聚果糖或膳食纤维。其实，如果有排便困难等情况，也可以喝酸奶，多吃蔬菜来缓解。

胶原蛋白补充剂能改善皮肤吗？

众所周知，胶原蛋白是使皮肤紧致、有弹性，看起来光滑饱满的重要蛋白质，这也带火了胶原蛋白补充剂。在某网络平台上，记者看到，某品牌胶原蛋白肽液态饮有超过3万人次付款。

不管什么蛋白(除了毒蛋白)，吃了之后都是被分解成氨基酸吸收了，所以补充胶原蛋白和吃其他食物蛋白质并没有区别。谢林利说，一些网红抗糖丸/美白丸，还存在成分及疗效不明确等问题，没有相关科学研究支撑。

褪黑素能改善睡眠吗？

现代人工作压力大，生活节奏快，失眠问题也不少。为改善睡眠质量，不少人选择了褪黑素，那褪黑素是智商税吗？

褪黑素不能完全算智商税，对于部分人群还是有效。杨佳丹说，其实褪黑素主要对两类人群有辅助睡眠作用：一是倒夜班或者是倒时差的人，他们的褪黑素分泌会出现一过性的异常或者减少；二是褪黑素分泌持续下降的一些老年人。长期服用褪黑素也存在风险，因长期服用外源性褪黑素，可能会导致自身分泌减少，当停用褪黑素时，自身分泌功能很可能无法恢复或只能部分恢复，而对外源性褪黑素形成依赖，引起睡眠功能紊乱；其次，长期超量使用褪黑素会加重肝肾负担，还可能诱发头疼、胃肠道反应、抑郁焦虑精神症状等不良反应。

护肝片能保护肝吗？

据了解，目前，市面上的护肝产品主要分为三类：一是护肝药，二是护肝功效的保健食品，三是声称有添加护肝成分的普通食品。

多数健康人群自行购买的为保健或普通食品，它们并不含治疗药物，主要起的是安慰作用。谢林利表示，酒精对肝的伤害是不可逆的。酒精在人体的吸收非常迅速，任何保健食品均无法阻止它进入血液。因此，预防酒精伤肝是不现实的。