咖啡是很多人工作时间的饮品，也是很多人休息的时候与朋友聚会时候的饮品。也有一部分人喝咖啡是上瘾的，越喝越喜爱。咖啡的浓香、顺滑、香醇，能够给人带来极大的心理满足感。一杯咖啡似乎可以唤醒沉睡的灵魂，让人精神倍爽。随着咖啡逐渐的受欢迎，关于咖啡的谣言也是逐渐增多，一下这几个关于咖啡的谣言你一定听过！

1. 空腹不能喝咖啡，伤胃！

大早上的，从美美的睡梦中醒来，很多人必须要喝一杯咖啡，才能有精神去工作。有人说：大早上的就喝咖啡，多伤胃啊！话说，咖啡是会增加胃酸的分泌的，从这一点考虑确实是可能会伤胃的，但是主要还是对于那些胃部本来就不是很好的人，会有一些不适。对于胃部比较健康的人，空腹喝少量的咖啡不会对胃有太大的伤害，反而还可以促进胃肠蠕动，增加代谢。如果还是担心，可以在喝咖啡的时候，在里面加一点牛奶，这样就能减轻咖啡对胃部的伤害啦！

2. 经常喝咖啡会致癌：

关于咖啡致癌的说法被大多数人流传的主要时间是星巴克的咖啡致癌事件。主要是说咖啡中存在一种物质：丙烯酰胺。丙烯酰胺确实是一种致癌物，但是含量并不是很多，所以并不用担心喝咖啡会致癌。因为喝不到致癌的那个量，如果要喝到致癌的那个量，估计会喝吐的。正常情况下，每天喝三四杯咖啡是没有什么问题的。

3. 喝咖啡对心脏不好？

有的人喝完咖啡心跳加快，会出现心慌的感觉。因此，有的人说：不要经常喝咖啡，对心脏不好！但是有研究表明，适量饮用咖啡是可以保护心脏的，并不会危害心脏的健康。还可以降低心脑血管疾病的风险，每杯约150毫升的黑咖啡，一般喝3～5杯左右能够达到这个效果。

4. 喝咖啡减肥？

喝咖啡对减肥确实是有一点点效果的，因为咖啡可以促进代谢。但是如果仅仅是每天靠着喝咖啡来减肥，而没有其他的改变，恐怕有些异想天开了。这种做法减肥的效果是不会理想的，等到身体对咖啡适应了以后，就没有什么作用了。所以，如果要减肥，不要寄希望于咖啡，还是自己管住嘴，多动动吧！

另外，在喝咖啡这件事上，最好是和纯的咖啡豆研磨的咖啡，尽量不喝速溶咖啡。

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