中国十大天然褪黑素食物,睡眠差要“多吃”,助你在秋天睡个好觉
你是否曾在深夜辗转反侧,数着绵羊却依然无法入眠?你是否在清晨醒来,感觉疲惫不堪,仿佛一夜未睡?据统计,中国有超过3亿人存在睡眠障碍,而秋天正是睡眠问题高发的季节。今天,我将为你揭秘中国十大天然褪黑素食物,助你在秋天睡个好觉!
1. 香蕉:天然的入梦良方
营养价值
香蕉富含镁和钾,能够放松肌肉,缓解紧张情绪。此外,香蕉中的色氨酸是合成褪黑素的重要原料。
推荐食谱:香蕉炸片
准备食材:
香蕉4-5根
鸡蛋1个
淀粉适量
面包糠适量
做法:
香蕉去皮切小段,鸡蛋打成蛋液搅拌均匀。
香蕉先裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠。
起锅烧油,油温5成热,下锅炸至两面金黄即可。
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2. 桂圆:秋夜的温暖守护者
营养价值
桂圆富含葡萄糖、蔗糖和多种维生素,能够补血安神,改善睡眠质量。
推荐食谱:桂圆红枣汤
准备食材:
红枣10颗
桂圆15颗
生姜3片
枸杞适量
做法:
将红枣、桂圆、生姜入锅,加足量水,大火烧开后转小火慢炖20分钟。
放入带壳水煮蛋,再煮10分钟。
最后5分钟加入枸杞。
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3. 酸枣仁:安神助眠的神器
营养价值
酸枣仁含有丰富的皂苷和黄酮类物质,具有镇静、催眠的作用。
推荐食谱:酸枣仁猪心汤
准备食材:
酸枣仁10克
茯苓、百合、沙参、桂圆、莲子各15克
猪心半只
做法:
将猪心加生粉搓洗干净,再和汤料一起倒入锅,加入2片姜片,1000毫升清水炖90分钟。
炖好以后加盐调味即可。
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4. 茯苓:健脾祛湿的好帮手
营养价值
茯苓含有丰富的多糖和膳食纤维,能够健脾祛湿,改善睡眠质量。
推荐食谱:茯苓莲子粥
准备食材:
糯米30克
莲子10克
薏米10克
茯苓10克
茨实10克
山药一小节
枸杞5克
做法:
除了枸杞,其它食材洗净加水,放入电饭煲煮粥模式。
煮好后加入枸杞。
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5. 山药:养胃长肉的佳品
营养价值
山药富含淀粉酶和多酚氧化酶,能够健脾养胃,促进消化。
推荐食谱:山药肉丸汤
准备食材:
猪肉200克
山药1根
葱姜适量
做法:
猪肉剁馅,加一勺玉米淀粉,适量酱油和少量葱姜末拌匀。
热油下山药翻炒片刻后倒入适量水,水开煮至山药软烂下入丸子。
丸子煮五分钟后汤内加入适量盐即可。
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6. 黄精:延缓衰老的仙草
营养价值
黄精含有丰富的黄精多糖和皂苷,能够补气养阴,延缓衰老。
推荐食谱:黄精参归鸡汤
准备食材:
生黄精干10-15克
当归5-8克
党参10克
乌鸡半只
红枣5颗
枸杞10粒
做法:
将所有食材洗净,放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火慢炖2小时。
炖好后加盐调味即可。
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7. 莲子:暖身暖胃的佳品
营养价值
莲子富含淀粉和蛋白质,能够补脾止泻,养心安神。
推荐食谱:莲子桂圆粥
准备食材:
莲子30克
桂圆15颗
花生20克
糯米50克
银耳1朵
红枣5颗
枸杞适量
做法:
除去枸杞,所有食材洗净放入锅中,加入适量清水熬煮30分钟。
再加入枸杞搅拌一会即可。
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8. 百合:润肺止咳的佳品
营养价值
百合富含百合苷和生物碱,能够润肺止咳,安神助眠。
推荐食谱:百合蒸蛋
准备食材:
百合1朵
鸡蛋2个
清水适量
盐适量
做法:
水烧开,锅里放入少许盐,将百合花瓣焯水30秒,捞出泡凉水。
打散俩鸡蛋,1:1.5的比例,加入清水,再加少许盐调味,撇去浮沫。
盘子里放入花瓣打底,将蛋液倒入。
水开上锅蒸10分钟,撒上花瓣,再蒸三分钟。
鸡蛋羹端出,淋上酱油,撒点葱花,开吃吧~
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9. 樱桃:美容养颜的佳品
营养价值
樱桃富含维生素C和铁,能够补血养颜,改善睡眠。
推荐食谱:樱桃酱
准备食材:
樱桃1500克(带核重量)
蔗糖120-150毫升
干红葡萄酒250毫升
做法:
将樱桃去核,用筷子顶住樱桃底部,用力一捅,就可以轻松去核。
开大火,把去核樱桃倒入锅中,加入1杯干红葡萄酒,60毫升蔗糖,翻炒搅拌片刻。
开锅后转成小火煮30分钟,期间每十分钟搅动一次。30分钟后,转成最最小火,再煮30分钟,依旧每十分钟搅动一次,搅动时将樱桃压碎。
煮好后关火,再淋入1汤匙干红葡萄酒,搅拌均匀,樱桃酱就完成啦!
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10. 燕麦:减脂助眠的佳品
营养价值
燕麦富含膳食纤维和蛋白质,能够促进消化,改善睡眠。
推荐食谱:燕麦煎饼
准备食材:
燕麦2大勺
鸡蛋2个
黑芝麻适量
做法:
2大勺燕麦加4大勺白开水搅拌均匀浸泡5分钟,再加2大勺冷水,2个鸡蛋,少许盐,少许黑芝麻搅拌均匀。
锅里无需放油,等锅热后,放入鸡蛋液,最小火煎至两面金黄(第一面煎至2-3分钟,等边缘翘起再翻面)。
结尾:秋天是睡眠问题高发的季节,但通过合理的饮食调理,我们可以轻松改善睡眠质量。希望今天的分享能帮助你在秋天睡个好觉!如果你觉得这篇文章对你有帮助,请关注、转发、点赞,让更多人受益!