先上一个动图感受一波颜值！一块小宇宙的造型非常有特色，是立体切割的黄金几何造型。一打开就能看见咖啡块顶上，覆盖着一层诱人的油脂膜，远远一看还以为是诱人的松露巧克力。

自己煮咖啡太麻烦了，我也试过市面上层出不穷的冻干粉、冷萃液、挂耳……方便是方便了，但有时候受储存环境或时间影响，少了些浓醇的滋味。

我发掘的这款「一块小宇宙」立体冻干咖啡块，采用100%哥伦比亚阿拉比卡精品咖啡豆，在保证原材优质的基础上，将萃取的咖啡液冻干成型，使咖啡香味物质不会丢失。完全溶解后，喝一口，仿佛喝到了咖啡店里现磨级味道。

「一块小宇宙」成立了专有研发实验室，并在工厂自建研发生产线。为更大程度锁住咖啡的芳香，咖啡豆经过手工采摘后，直接在原产地进行加工萃取。

125℃加压热萃工艺，更使冲泡出来的咖啡风味，媲美在精品咖啡馆门店里喝到的那一口鲜萃。

而一次成型后的立体冻干与空气接触面积更小，有利于锁闭风味，保留咖啡本身的品质。这样一来，避免了粉碎过程中芳香流失，又保留了满满油脂。

把它丢进咖啡杯，像是悬浮于南极水面的冰川顷刻间溶解于无形，留下一杯香醇咖啡。3秒速溶，冷热水都能泡，很方便。

更惊喜的是，一块小宇宙咖啡中的抗氧化剂氯原酸的含量，高出普通速溶咖啡的5倍，一天一杯，提神、消肿。一块=2份意式浓缩。且香气浓郁丰富，是传统速溶咖啡的4-5倍。

别看它是紧实的一整块，实际上非常好溶解。拿起一块立体冻干咖啡，丢进水杯里，3秒就能完成冲泡。不论是热水还是冷水都可以迅速溶解。

它融化的过程就像一座小冰川，悬浮在水面上，边溶解边下沉，趣味感十足。免去了传统咖啡粉冲泡结块的问题，省时省力，解放双手。

不管是美式、拿铁、摩卡等经典咖啡，还是现在流行的生椰拿铁、果咖特调……全都可以用来「一块小宇宙」来实现。

更惊喜的是，它0香精、0蔗糖，完美契合一杯好咖啡的原则。有两个风味可选，包装上的数字，标示了风味与烘焙度。首位数值越大，则烘焙程度越深，酸度更低，更醇厚。

NO.76 可可风味

烘焙度 70%

酸度20%

醇厚度80%

可可风味，口感更浓郁醇厚一些

更适合做奶咖

NO.55 榛果风味

烘焙度 50%

酸度30%

醇厚度 70%

榛果风味，口感更有层次

可以品出微微果酸，口感回甘

线上各大平台之外，它在北京东四北大街开设了线下体验店。在北京的朋友可以去打卡了，其他地方的朋友，不妨冲一颗他们家能媲美门店咖啡、又更实惠的冻干咖啡块。

快来试试吧

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