咖啡是一种很好的饮品，其含有大量的咖啡因，不仅能提神醒脑，让你的一天工作充满能量,还有益于身体健康。

之前有一个来自国际顶级杂志《新英格兰医学杂志》，明确了咖啡有益于健康的证据。详细介绍了咖啡及咖啡因的生理、毒性作用，与慢病风险的相关性，以及孕妇饮用咖啡的注意事项等问题。该综述指出，大量证据提示饮用咖啡不会增加心血管疾病和癌症风险，而且每日饮用3～5杯咖啡与数种癌症及慢性疾病风险降低相关。

那咖啡对于减肥有帮助吗？

减脂的核心问题是要增加脂肪的分解代谢，而咖啡因可以促进脂肪分解，提高人体基础代谢率，在减脂运动前，适当的喝咖啡或服用血液里的脂肪酸会增加，这个时候去运动，你的脂肪会完全被转化被消耗，最后就是咖啡的兴奋作用，它可以让你在运动当中提高你的运动表现力，增加你的耐力，这个时候你的减脂效果会更好。

为什么有些人喝咖啡却更胖了？

现在市面上很多咖啡为了针对客户的口感，比如摩卡、焦糖玛奇朵、卡布奇诺等往咖啡添加奶精、巧克力酱、糖等，口感虽然好，但是糖和脂肪的含量会很高，热量也就上去了，自然越喝越胖。所以我们选择咖啡时候尽量选择纯咖啡无添加糖奶等等的纯咖啡，如美式、拿铁等。

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