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姑娘,为什么你吃代餐会越吃越胖?

为减肥吃了半个多月的代餐粉、代餐饼干后

宁波市23岁的女孩小宋,出现肚胀、

肝区疼痛等症状

迅速发展为严重肝功能衰竭

不得不接受肝移植手术

从浙江大学医学院附属第一医院了解到

患者11日到院就诊时已陷入全身多器官衰竭征象

必须尽快进行肝移植,否则三天内死亡率极高

--以上摘取自澎湃新闻

前两天上海电视台播了上面这条新闻(电视里,不是网上胡说)

我妈妈就指着电视说:你看看呀,你一直吃这个棒,那个粉的,吃死人了呀!

我说:妈妈,不是只要是奶粉就是三鹿的三聚氰胺毒奶粉,品类不代表个体

而且你也不了解那个宁波的小宋

到底一天吃3顿一周7天吃了21顿代餐还是42顿对吧?

而且她到底吃了什么三无产品,你会知道吗?

我其实年前就写了一篇关于三无微商产品

——森米怎么诈骗的文章

我朋友说你别发了,有可能被人买凶打残

因为侵害到那些交了50万30万20万n级代理们的利益

想想也对

我有空买买自己的birkin包就好了

何必为了那么多好吃懒做的蠢女人做崔永元呢?

你们缴点智商税,也是为了世界和平

我很讨厌逛超市

因为一般超市里卖的我都不太能吃

最多时间就是站在健康食品架子前

但总有不想做饭的日子(大多数时间都不想)

会买一些现成的补给

特别是每年的开春时节

觉得自己肥了

就要动着心念来点代餐

▲唯一爱逛的就是whole foods。想把每一个品牌和味道都买下来为你们试吃测评。

那么问题来了

市面上那么多各式各样的产品,你需要怎么辨别优劣?

我来给你们解答几个迷思:

迷思1: 什么是代餐?

代餐就是你可以用它替代掉一顿饭

减肥代餐食品必须具备高纤维、低热量、易饱腹的特点

才有效的控制你正常的食量和食物中的热量

进而达到减肥的目的

依据国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准》

食用代餐可以将一餐的热量控制在150-500大卡左右(你们记住这个数字)

而一般人一餐的热量摄取约为500-1000大卡

迷思2: 蛋白棒,能量棒,燕麦棒,坚果棒是同一种东西吗?

不是。

蛋白棒,顾名思义就是补充蛋白质,一般是我这种撸铁人士需要在训练后补充。来重塑肌肉。起到缓解肌肉延迟性酸痛的作用。你们在日常食物中就已经能够获得足量的蛋白质。不增肌的娃儿,不需要额外补充。

能量棒,补充能量,更是为了瞬间让你血糖升高。一定是高热量,比如士力架广告你一定看过吧,弱鸡吃了瞬间变强大,横扫饥饿。但一支40g含20g糖适合高强度长时间运动,比如hiking、马拉松或者野营。但我们跑马选手吃的是易消化的能量胶。

燕麦棒,燕麦本身是高膳食纤维的食材,但碳水含量很高。判定燕麦棒好坏可以看它

最后是我最喜欢吃的坚果棒,坚果棒其实是4种里面成本最高的存在。

前提是选择天然的坚果和干果。比起燕麦棒,它的脂肪含量会高一些。

但千万别闻脂肪就变色,高质量的脂肪能帮助修复细胞,是维持免疫系统的必要营养元素。

迷思3: 为什么你吃了代餐,并未变瘦?

1.你把代餐变成了加餐

耐饥时间有点短,或者你的意志力太薄弱(多半是这个)

吃完代餐,你又感到饿了

(注意:是感到,因为进食过程比较短,

你的脑子还未意识到自己吃了一顿)

然后又吃了别的,那你还不如正经吃顿饭

活生生加餐,岂不是更肥?

2. 口味好,但都是身体难以代谢的人工添加

所以你需要自己学会看热量表和配料表

我们的身体更喜欢天然的食物,也更容易代谢掉天然的糖原

人工甜味剂只能转化成脂肪

3.快速减肥的过程中降低了基础代谢

这就是一直说的不要绝食,不要让身体饥饿

身体很聪明,你饿坏了它,它害怕你以后还会饿它,它就选择自保

降低代谢,让消耗变慢,顺便囤积脂肪

也就是说吃同样多的食物,但身体消耗的少了,就更胖了

迷思4:代餐应该怎么吃?

我之前买过GNC的花生酱口味蛋白粉代餐

它的说明书非常详细,详细到其他餐到食谱建议

让你仅仅代替一餐

以及配合到运动建议

如果是要减脂的日子

我一般只代替掉早餐

它也只能维持4个小时饱腹感

如果你4小时内又自己加餐

那。。。就变成增肥产品了

但如果代替三餐,那你的营养肯定不够

建议不要超过2周,因为减肥而上新闻,也太蠢了

▲一天的进食热量控制在1500大卡。即使吃代餐建议你要配合运动

▲给你们推荐了post谷物早餐之后,我自己买不到了,不想带货,生气

看到这里,你会发现我提到了以上几个key word

成份,耐饥时间,热量,口感,基础代谢率

这是考量一个代餐好坏的关键

这几项也是相互具有对立属性

很难平衡的的关系

介绍几个比较容易买到的常见代餐棒产品

你会发现自己竟然上当了很久

*以下,同一品牌不同口味的热量都有50千焦上下差异

Mother Earth新西兰妈妈农场谷物燕麦棒

我看到燕麦棒就觉得一定很好吃啊,一定很健康啊

它的产品介绍上有3个让人心动的点:

1.严选澳洲or新西兰燕麦

2.只用天然食材

3.只做bake,跟你家里自己做的一样

然后一边吃一边看配料表,你就会呐喊放屁!

虽然有膳食纤维,但你会发现白砂糖、红糖、黄油、奶油、转化糖一样也不落

(回忆一下我刚和你们说的燕麦棒好坏)

口味很多,为了不踩雷,选了巧克力味

里面吃得出巧克力颗粒,热量不低

有脆脆的碎谷物颗粒

饱腹感?算是比较敦实的产品,吃完有一定满足感

热量:每100克1843千焦,一块40克,176大卡

缺点:含糖量高,并不天然

NatureValley

能量棒高纤维燕麦粗粮饱腹零食

以前很喜欢吃这个

因为这个在国内各大进口超市都能看到

算是普及度比较高的产品

但前段时间新西兰曝出谷物早餐含农药

NatureValley也榜上有名的时候

很崩溃

甜度很高,算是好吃的零食

但一块不能顶一餐

热量:每100克1958千焦,一块42克,197大卡

缺点:糖太多,热量高

SoyJoy早餐水果大豆能量棒

这个在日本普及度第一高

广告业做得不少

如果你还没买过

我想你可能吃过它的中国版维维嚼一嚼

无论是中国版还是日本原版,我都不推荐

它的碳水含量实在太高了

其实你可以吃得出来

是一种...糕点的口感

▲即便是我喜欢的瑛太做广告,我也不能牺牲我的身材

热量:一条80大卡

缺点:含糖量低,但碳水含量高

Calorie Mate代餐能量棒饱腹饼干

再一次被颜值打败,很多年前我在日本就买过

现在发现竟然是欧阳娜娜推荐

但这小妮子需要减肥吗?

你们不要跟18岁的小女生比代谢率好吗?

这东西就是诈骗啊。一条100大卡,容易计算?

我可以一口气吃掉一整盒400大卡,还不饱

怎么办?

口感极度糟糕,软乎乎的受潮饼干

我还一口气买了5种口味

一盒18元,非常不愉快

热量:一条100大卡,你确定自己只吃一条?

缺点:口感差,没有饱腹感

Balance Power

滨田营养代餐棒

北海道黄油口味,厚实烤饼干,质地清爽

请问你能拒绝吗?

然后。。。你就是吃了一块不怎么好吃的受潮饼干

难道日本的代餐都是这种风格?

让你容易消化?然后饿得更快?

▲那么多口味,也太吸引人吧,可惜只会上一次当

一般都放在药妆店的收银台附近

需要高度警惕,别顺手买了

热量:正常需要吃2条,一条90大卡,共180大卡

缺点:热量高,口感差

Have a Good Bar棒吧

不用代购,我瞄准了国产品牌

其实我这个人在食品安全这件事上,只迷信进口食品

不好意思,不是崇洋媚外,是我惜命

跟敢吃森米的人不一样,还多读了几年书,认几个字

但这一款,颠覆了我的看法

它是坚果棒,打榜好吃又没有罪恶感的坚果零食棒

吃过以后,发现确实是厉害:

一口气把口味、热量、营养都占齐全了

▲来看一下其中一款的原料

仔细研究了配料表,就更讨喜了

没有精制的白砂糖,更没有代糖

坚果的含量高,都是有益的脂肪

成份好,用料足还算容易

关键是口味很ok

坚果棒要做到各种天气温度下保持松脆

夏天不黏牙冬天不硌牙

同时继续牢牢黏在一起

咬起来松软不费力也不是易事

▲可以看到每一颗大坚果

每一种口味我都帮你们试过了!

很有意思的配方,不是传统的巧克力味,香草味

简直无法抉择

7个腰果 7个扁桃仁 2.5杏粒 2g姜糖丁 2g蜂蜜

驱赶寒气姜 X 补充维B好气色杏桃的金姜杏桃味

9颗扁桃仁,18颗南瓜子 47粒葵花籽 4.5g芒果丁 2g椰子片 2g蜂蜜

维C满满芒果 x 包含蛋白质椰片的芒果椰椰味

8个扁桃仁 5个花生仁 2.5个扁桃仁 4.5g香蕉脆片 2.5g蓝莓干 2g蜂蜜

让眼睛亮亮蓝莓 X 唤醒疲惫的香蕉的蓝莓香蕉味

7颗花生 (无添加定制版本) 6颗扁桃仁 2.5颗碧根果 3颗姜糖丁 2g蜂蜜

驱赶寒气姜X黄飞红麻辣花生的麻麻辣辣味

口感:麻麻辣辣口味不要太好吃哦

就是在吃黄飞红花生,我真想再配点老酒咪一咪了

热量:一条172大卡

这种坚果棒

对我这种vegetarian特别友好

因为可以补充高质量的脂肪

我拍片的日子就会带在包里,因为不能吃得肚子鼓鼓

还有赶着去健身房没时间吃饭的日子

来一根垫垫饥,也是足够我有氧+撸铁2小时

福利时间

留言告诉我你试过的代餐产品以及效果

我送你一盒GOOD BAR棒吧

混合坚果棒4种口味的尝鲜装

(不用纠结想要哪个味道了)

¥RlhmbvBjfo9¥

青山不改

绿水长流

后会有期

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