随着年龄的增长，生活工作压力增大，很多人身体处于亚健康状态，人体代谢功能降低。

其中，消化系统的变化尤其老年人更为显著。如：牙齿脱落，影响了咀嚼功能；

舌头表面的味蕾发生萎缩，味觉细胞减少，对咸味不敏感；

唾液、消化液、消化酶等分泌减少，影响食物的吸收和利用。

此外，部分年轻人群缺乏运动，导致食道蠕动和胃肠道排空速率减低，大便通过肠道时间延长，使得大便变硬，经常发生便秘。

我们知道，肠道内居住着几百种不同的细菌菌群，在新生儿时期，肠道细菌中有九成都是益生菌。而成年人肠道细菌中益生菌所占比例只有10%-15%。

缺乏运动和60岁以后人群比例则更低，随着体内益生菌数量大幅减少，加上抵抗力下降，更容易发生肠道感染。

因此，发达国家营养专家都会倡导，鼓励身体亚健康人群和60岁以上的人每天服食益生菌，以补充体内的有益菌类，让有益菌始终处于较高水平，从而抑制有害菌生长，减少肠道感染所引起的一系列疾病症状等。

随着年龄的增长，胃病易复发，自然要经常服用胃药。但却很少有人知道，长期服用铋剂类的胃药，会损伤大脑，导致记忆力变差。

因此专家建议，要治好胃病，关键问题是胃黏膜的修复与再生。

1、只有使受损的黏膜恢复到正常的健康状态，才能从根本上治好胃病。所以缓解胃病的有效措施是每天服用益生菌。

2、益生菌系具有维持人类肠道菌群平衡及对人体具有潜在健康促进作用的活的微生物。

3、益生菌中的微生态调节剂不仅可以预防疾病，调整人体微生态失调，保持肠道微生态平衡，提高人体健康水平，增进健康，还可以利用生物拮抗原理，达到以菌治菌的治疗目的。

4、尤其是益生菌见效快、作用持久，具有药物不可代替的治疗保健作用，在很大程度上改变了人类使用抗生素的方法和标准。

5、随着微生态理论的流行，医学从抑菌时代开始走向促菌时代，以菌治菌就是让有益菌在肠道定植，抑制有害菌的繁殖、增生，使人体达到健康状态。

选择和服用益生菌应注意的问题

1、选择知名品牌的益生菌，以保证产品质量。因为益生菌是培养出来的细菌，生产工艺要求较高，还要求细菌纯度高，不混杂其他细菌。

2、请选择双歧杆菌，因为这是目前最为熟知并经过长期食用证明是安全的益生菌。

3、益生菌应保存于37℃以下，以确保细菌有活性。

4、益生菌不要与抗生素同时服用。可以先服用抗生素，间隔两个小时后再服用益生菌。因为抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌，间隔两个小时后补充益生菌，可以减少益生菌的伤亡。

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熊苗 知名营养师；专职从事营养教育、营养配餐12年，致力于服务家庭营养健康。

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