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漯河微康生物科技有限公司（以下简称漯河微康）是微康益生菌（苏州）股份有限公司的全资子公司，是一家专注于益生菌菌种和发酵食品菌种研发、生产及应用的高新技术企业，主要为食品、保健品等提供有益微生物菌种（菌粉）。近年来，漯河微康迅速成为益生菌领域的佼佼者。

拥有多个发明专利

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2018年，漯河微康在我市建厂，以创新驱动和智能化精益生产模式发展民族益生菌品牌，通过技术创新和市场开拓，在技术、品牌、市场等方面确立了领先地位，并打破国外技术垄断。漯河微康的产品为传统食品产业赋能升级、提升产品价值做出重要贡献，成为带动我市食品工业增长的强大驱动力。

近日，记者走进位于淞江路西段的漯河微康，只见3万平方米的生产车间内，发酵车间、离心车间、乳化车间、冻干机控制室、乳酸菌调配区、杀菌区、中控室等生产区域，唱主角的都是高速运转的智能化设备，工作人员只是负责记录参数。

如果把食品工业流程比作生产一部手机，益生菌企业就是这部手机的芯片。漯河微康负责人说，漯河微康拥有亚洲最大的益生菌菌种生产线，获得授权专利4件，申请发明专利二十余件，生产的十多种产品出口多个国家和地区。

合作单位颇多

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最初，不少食品企业对益生菌的附加值不太了解，只是抱着试试看的态度进行尝试，没想到在雪米饼等产品中添加益生菌后，产品很快得到市场认可。

目前，已经有50多家食品企业与漯河微康合作，加入益生菌的产品涵盖薯片、牙膏、乳酸菌饮料等。此外，漯河微康还与葵花、拜耳等知名药企合作，联手打造绿色大健康产业品牌。

赋能小微企业

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小微企业是漯河食品产业不可或缺的一部分，但一直存在创新能力弱、产品更新迭代能力不足、市场竞争力较差等问题。漯河微康一直在探索如何给这些企业赋能。去年8月以来，漯河微康每月组织小微企业召开研讨会，普及益生菌知识，让更多企业了解益生菌的应用前景。每次会议有近700人参加，气氛热烈。

目前，漯河微康还在筹建益生菌应用技术研究院，着力解决益生菌和食品结合应用的问题，助力本土食品企业打造更有竞争力的产品。

提出益生菌+的概念

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几年来，漯河微康先后被评为国家高新技术企业、漯河市工程技术研究中心、漯河市农业产业化重点龙头企业、河南省专精特新企业等。随着益生菌产业的发展，漯河微康又提出了益生菌+的概念，准备进军更广阔的天地。

益生菌的应用并不局限于食品，畜牧业可以用益生菌发酵青储饲料，对家畜生长发育有好处；益生菌可以用来秸秆还田，改良土壤；在环保方面，益生菌还能进行水处理。今年，我们还尝试用益生菌饲养大闸蟹，取得了成功。该负责人说，漯河微康还在扩建生产车间，提高产能。预计在不远的将来，益生菌行业的上下游企业都能汇聚漯河，建设益生菌产业园，形成完善的产业链，为漯河的发展增添新动能。

漯河日报全媒体记者 杨光

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