微·分享微康益生菌博鳌FHE大会报告分享《高活性凝结魏茨曼氏菌BC99在解酒护肝健康产品中的应用开发》
关于凝结魏茨曼氏菌BC99™
凝结魏茨曼氏菌BC99™来源于内蒙古呼伦贝尔海拉尔健康婴儿肠道，菌株保藏于中国、美国、德国的知名菌种保藏中心。BC99已经通过严苛的基因、体内、体外的多维度安全性检测分析，并获得美国/欧盟/东南亚等多国安全性评价标准以及法规认可，拥有完整的资质认证。
BC99具有极高的稳定性和耐热性能。根据研究，在常温（25℃及75%相对湿度）下测试36个月，存活率为88.6%；在150℃干热环境下处理15分钟，存活率高达90%以上。
BC99™解酒护肝功效与验证
随着饮酒文化的影响，我国的饮酒的人数逐年上升，而过度饮酒严重影响身体健康，尤其是肠胃健康和肝脏健康，可导致肠道菌群失衡、肠道屏障受损、慢性炎症、免疫功能低下、脏器功能损伤等诸多疾病问题。微康益生菌研究院推出BC99解酒护肝解决方案，并通过临床实验、动物实验科学论证其解酒护肝功能。
临床实验凝结魏茨曼氏菌BC99™对长期饮酒者肝功能和肠道菌群的改善作用：一项随机双盲临床试验https://doi.org/10.3390/nu17020320
缓解肝损伤，对肝脏、肾脏功能指标正向调节作用
BC99干预组内的各项肝脏功能指标均有所下降，这表明BC99能够减轻酒精对肝脏造成的损伤。同样地，肾脏功能指标如血肌酐、血尿素氮和尿酸也呈现下降趋势，这进一步说明了BC99干预对肾脏功能具有正向调节作用。
调节高敏反应蛋白和炎症因子表达
BC99干预组显著降低高敏反应蛋白, 促炎因子IL-6和TNF-α的表达，提高了IL-10的表达，验证了BC99的干预能够抑制炎症表达，缓解炎症造成的肝脏损伤。
调节肠道微生态 发挥保护作用
经过与各项肝功能、炎症因子等指标的相关性分析后，发现BC99的干预能通过调节肠道菌群达到减少肝脏损伤、调节炎症因子水平的效果。这表明BC99在改善肝脏健康方面具有潜在的应用价值，并可能通过调节肠道微生态来发挥其保护作用。
动物实验凝结魏茨曼氏菌BC99™通过调节丁酸盐形成来增强肠道屏障功能从而减轻大鼠急性酒精中毒
https://doi.org/10.3390/nu16234142
加快清醒所需时间，缓解肝脏损伤
BC99干预后，急性酒精中毒大鼠清醒所需时间缩短，对比无BC99干预的AD模型组，平均时间由77min显著缩短到42min。
改善肝脏炎症反应
修复屏障功能 平衡肠道菌群微生态
BC99干预后，肝脏促炎因子TNF-α 降低17%, 19%, 23%；抗炎因子IL-10升高10%, 11%, 18%。此外，BC99干预能修复肠屏障；升高有益菌丰度，降低有害菌丰度，显著增加肠道中短链脂肪酸含量，BC99干预的低，中，高组丁酸含量分别增加了10倍，50倍，90倍。
动物实验凝结魏茨曼氏菌BC99™通过 Nrf2/SKN-1 信号通路和肝脏代谢调控缓解急性酒精性肝损伤诱导的氧化应激
https://doi.org/10.3390/antiox14010117
调节肝功能指标 缓解肝脏损伤
肝功能指标升高表明酒精造成肝脏细胞损伤，解毒能力下降；高剂量BC99的干预显著降低了谷丙转氨酶,谷草转氨酶, 乳酸脱氢酶,和总胆红素的水平。证明BC99干预能够有效降低酒精引起的肝脏损伤。
BC99调节酒精代谢酶的活性
调节肝氧化应激水平
对比AD模型组，BC99的干预增强了乙醇脱氢酶ADH和乙醛脱氢酶ALDH的活性，加快酒精代谢，减少乙醛毒性。CYP2E1代谢酶和丙二醛水平的降低也预示酒精代谢带来的氧化应激损伤的减少。超氧化物歧化酶和谷胱甘肽水平的提高增强了抗氧化能力和肝脏解毒能力。
酒精和BC99干预对代谢产物有显著影响
BC99调控丙氨酸, 天冬氨酸, 谷氨酸等七条代谢通路，增加有益代谢产物改善酒精引起的代谢紊乱。同时，BC99的干预能通过调控代谢通路来改善酒精带来的系统性影响，为BC99在酒精代谢、肝脏保护、抗氧化等方面的应用提供科学依据。
目前，凝结魏茨曼氏菌BC99™在应用层面，被广泛应用于蛋白粉、固体饮料、软糖及烘焙产品等多种载体中，适用颗粒、片剂、胶囊等多剂型，全方位满足日常保健及多种场景的需求。在原料供应方面，微康益生菌提供菌粉规格≥3000亿 CFU/g，为行业提供高品质益生菌原料，助力终端市场开发拓展。