在宁夏吴忠，早茶不仅仅是一顿早餐，更是一种生活态度、一种情感交流的方式、一种文化认同的表达。8月12日清晨，铸牢共同体　中华一家亲主题宣传采访团走进当地早茶店，体验了一场别开生面的早茶文化之旅，感受吴忠丰富的饮食传统和深厚的文化底蕴。

宁夏的早茶文化源远流长，八宝茶是这里的代表，由红枣、枸杞、桂圆、核桃仁、葡萄干、芝麻、玫瑰酱和冰糖等8种材料组成，不仅味道独特，还具有很好的养生功效。采访团成员们围坐在一张张精致的茶桌旁，茶艺师一边介绍一边展示八宝茶的冲泡过程。随着热水的注入，茶叶在杯中缓缓舒展，各种食材的香气弥漫开来，让人垂涎欲滴。喝茶时，一手提托，一手握盖，并用盖顺碗口由里向外刮几下，可拨去浮在茶汤表面的泡沫。在茶艺师的指导下，大家迫不及待品尝了一口，浓郁的甘甜和微微的苦涩交织在一起，让人回味无穷。

如果将宁夏的八宝茶与福建的武夷山茶相结合，会是一种怎样的味觉体验？来自福州日报社的林文婧突发奇想，做起家乡特产的推荐官，武夷山茶以其独特的岩韵和香气著称，如果与八宝茶的甘甜相融合，或许能够创造出一种全新的口感。

林文婧拿出她带来的大红袍，现场和宁夏八宝茶来了个联姻。大红袍得用100℃的沸水冲泡，泡30秒就得出头道汤，时间长就会发苦。林文婧说。泡好的大红袍，色泽橙黄透亮，香气扑鼻，福建日报社记者游庆辉和几位福建同行热情地邀请内蒙古电视台记者和宁夏的媒体记者们一起品尝。林文婧不仅展示了武夷茶艺，还别出心裁地把大红袍兑进了八宝茶里。两种截然不同的风味融合在一起，竟然碰撞出意想不到的火花。融合得特别好，既有茶香又有果香的复合口感。在厦门日报社采访中心副主任蓝碧霞看来，茶文化的融合就像宁夏和福建的情谊，跨越山海，浓情蜜意。（宁夏日报报业集团全媒体记者　安小霞　文/图）