养生热潮来袭

近些年，中医药文化重新受到关注，大家对健康的认识也在不断提升。因此，餐饮行业刮起了一阵养生风潮。市面上涌现了许多养生食品，比如中药奶茶和中药咖啡等。在这些产品里，养生茶饮特别受欢迎，无论是网上销售还是实体店现制，都显示出了明显的增长趋势。

零售电商的增长

在零售电商领域，养生茶饮的销售额正迅速攀升。据魔镜洞察的数据显示，从2024年5月至9月，主流电商平台上的中式养生水销售额同比增长超过了50%。薏米水、桂圆水、红豆水等品种广受欢迎，这表明养生茶饮在电商平台上的受欢迎程度非常高。

现制茶饮的创新

现在，现制茶饮店都跟风推出了药食同源的饮品。同时，不少专门做养生茶饮的品牌也冒了出来。据红餐大数据统计，从2023年11月到2024年10月，现制茶饮新品中，药食同源食材占比达到了16.5%。这反映出现制茶饮在养生方面的创新和尝试。

社交媒体的热度

养生茶饮在社交媒体上广受欢迎，抖音上的相关话题播放量已超过63亿次。自2023年下半年开始，它在众多媒体和平台上受到的关注大幅增加，搜索量也随之攀升。特别是在秋冬时节，搜索量屡次刷新记录，这充分说明了社交媒体在推广养生茶饮方面的巨大影响力。

典型案例的影响

2024年夏天，浙江中医院的乌梅汤2.0版备受关注，成了年轻人热衷的拍照打卡地。到了11月，小红书上关于乌梅汤2.0的笔记数量已超过29万篇。这个成功的例子促进了养生茶饮的持续繁荣。

行业发展的态势

企查查的统计揭示，到2024年11月，我国养生茶饮公司的登记数量比去年同阶段增长了六倍多。此外，这些公司的数量也增加了近半数。从这个趋势可以看出，现制养生茶饮的市场规模正在迅速增长。与此同时，中医药行业也开始向其他领域拓展，不少中医药公司及中医馆推出了自制的茶饮品牌，比如一方四季等，这样的举措有助于提高品牌的知名度。

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