大家好，我是你们的医生朋友曾大夫。

门诊里常有患者问我：年纪轻轻就脱发、白发，能不能用些食疗方调一调？很多人觉得食疗方不是吃药，平时多补补没问题。其实食疗一样要注意辨证，比如我们今天要说的，改善脱发白发，补肾养血、提高免疫力的好东西——黄芪。

黄芪性温味甘，归脾、肺经，自古被誉为补气之长。它不仅能增强脾胃运化功能，还能提升气血，为头发生长提供充足的营养。对于以下三类脱发白发人群，黄芪尤其适合：

1. 头发枯黄、稀疏易脱：这类人多因气血虚弱，无法滋养头发，黄芪可以补中益气，改善发质。

2. 早生白发、精神萎靡：黄芪能补气血，益肾精，延缓头发变白。

3. 脱发严重、身体瘦弱：脾胃强健，营养吸收更充分，头发自然能得到充足滋养。

但需要特别提醒的是，黄芪性温，有些人单独使用会出现上火症状，比如口干、便秘等。这时候就需要搭配它的"黄金搭档"——女贞子。女贞子性凉，能滋阴补肾，正好可以中和黄芪的温性。

具体怎么用呢？

说到这里，我想起去年接诊的一个典型案例。患者小李，30岁的上班族，来诊时头发稀疏，发际线后移，还夹杂着不少白发。

通过问诊了解到，他工作压力大，经常熬夜，伴有腰膝酸软、手脚心发热等症状。

舌诊发现舌红少苔，是典型的肝肾阴虚兼内热的表现。

小李说试过各种防脱洗发水、生发产品，效果微乎其微，反而一吃补品就上火。

脱发白发，问题可能不在头发，而在肝肾！我一边把脉一边解释。中医讲肝肾同源，发为血之余，肝肾不足，气血亏虚，头发就会失去滋养。

如果体内内热过盛（内热），或者肝肾本身亏虚（肝肾阴虚），再好的生发产品也无济于事。这时候盲目进补，就像往着火的锅里倒油，不仅脱发白发问题解决不了，还会加重内热。

要改善脱发白发，我们就可以用到黄芪，能稳稳托住人体的中气，增强脾胃运化能力，为气血生成提供基础。但很多人反映，单独用黄芪泡水容易口干舌燥，甚至流鼻血。这是因为黄芪性温，单用可能添火，尤其是对小李这种本身就有内热的人。

这时候就需要搭配黄芪的黄金搭档——女贞子。

二者搭配，一温一凉，刚好平衡，既能增强肝肾功能，又能防止内热滋生，特别适合春夏季节用来调理脱发白发。

像小李这种情况，我就给他开了补肾养血，滋阴生发的膏方，味道不苦，也好接受，每天1勺坚持冲水喝。

同时建议他可以用黄芪克、女贞子克煮水代茶饮。这样既能补气，又不会加重内热。（具体克数因人而异）

黄芪的用法除了我在方子里用到，以及搭配女贞子直接煮水以外，也可以加在日常的饮食里。

比如和小李有类似问题的人，也可以选择做黄芪女贞子黑豆粥：黄芪、女贞子，（具体克数因人而异）提前煮水30分钟，滤出药汁后加入黑豆、黑米半杯，熬至软烂。

每周3次，尤其适合腰膝酸软、手脚心发热的脱发白发人群。

黑豆和黑米能滋阴补肾，药汁中的黄芪女贞子精华被米粥充分吸收，既避免了直接用药的苦涩，又能温和调理。

这样用药加饮食调理2个月，小李的精神状态明显好转，口干舌燥的症状减轻了，大便也基本正常了。

后续根据他的情况调整方子，调理半年，脱发明显减少，新头发也长出来了，白发也不再增多。

当然我得提醒各位朋友，还是开头说的，食疗一样需要辨证，同时食疗效力有限，就像给花浇水，能解一时之渴，却改不了土壤的根本。

如果你也是像小李这种长期肝肾阴虚内热的人，必须配合中药颗粒、膏方、穴位按摩等系统调理，才能彻底改善脱发白发问题。