一粒粒云南宁小豆，在红润的咖啡果中孕育而生，经历日晒水洗烘焙打磨后华丽转身，从滇南大地启程，漫过山川河流、人潮人海，裹挟虫鸣鸟语、林间晚风，怀抱星河云彩、宝武大爱，踏上去往外面世界的旅途，走进万家灯火，来到你我面前，只为送上那原汁原味、来自远山远林的一抹醇香……

一粒宁小豆的旅程

3，2，1，咔——

随着相机快门的按下，宁小豆咖啡公益美术课堂进校园活动圆满结束。

这是在云南省宁洱县乡村小学，一群五年级的孩子以咖啡豆、钢卷为主题元素，自由发挥想象进行美术创作，描绘对美好生活的向往。

这些充满童趣和祝福的作品最终呈现在了宁小豆咖啡产品包装上，而咖啡销售的部分利润也将返还当地用于教育公益事业，这也是宝钢聚焦定点帮扶宁洱县咖啡产业振兴，着力打造宁小豆咖啡品牌的又一项新举措。

提到普洱，大家更熟悉的是普洱茶，而实际上，普洱市种植的咖啡年产量已占到全国咖啡总产量的50%以上，与星巴克、雀巢等有着长期合作，中国宝武扶持打造的宁小豆咖啡就来自云南省一县一业咖啡产业特色县——普洱市宁洱县。

这里土壤肥沃、日照充足、雨量丰沛、昼夜温差大，拥有10.35万亩黄金地带咖啡种植园。

然而，前些年，宁洱咖啡产业链不完整，以销售原料生豆为主，缺少有影响力的深加工产品，难以实现增值溢价；咖啡种植分散，标准不一，缺乏品牌和规模效应，咖农收益低，市场收购价严重下滑时种植成本都难以收回，甚至出现咖啡园荒废、忍痛砍掉咖啡树改种其它经济作物的现象。

作为定点帮扶宁洱20年的直接对口单位，宝钢股份针对宁洱咖啡产业痛点深入调研，开拓帮扶思路，创新帮扶模式，逐步调整以往捐款买物等直接帮扶的传统模式，在一次次思考实践中精准施策、全盘推进，汇聚更强大的体系力量，制定更有力的举措，实现从输血向造血、从授鱼向授渔的根本转变，与宁洱县共同开启咖啡产业规划、品牌建设、平台搭建、商业孵化、人才培养等领域的合作，探索出一条帮扶宁洱县咖啡全产业链高质量、低碳、可持续发展的乡村振兴新路径。

2022年，宝钢股份投入资金340万元，援建宁洱县现代咖啡产业创新园项目，通过联合中国宝武生态圈伙伴，聚力支持宁洱高效实施一二三咖啡产业振兴行动。

引入专业市场主体，结合当地林业碳汇发展，打造宁洱县第一个宁小豆零碳咖啡探索品牌；开发宁洱咖啡公共服务平台，将全县咖啡产业布局、咖农信息、企业动态、价格资讯等进行数字化、可视化集成并实时更新；建立咖啡烘焙和包装线，以及专家工作站、实习实训基地、直播间等，集咖啡品种改良、研发运营展示、品鉴培训比赛于一体，推动县域咖啡产业可持续发展。

2022年宝武公司日，宁小豆推出第一款精品挂耳咖啡，并入驻中国宝武智慧工会平台推广销售，同时举办宁小豆之夜、发布咖啡树之恋认养活动等，发挥中国宝武产业思维、数字管理、科技赋能、品牌运营的优势，与宁洱咖啡产业短板有机融合，让咖啡田到咖啡杯的距离近在咫尺。

此外，还引进来伊份等企业与宁小豆展开合作，拓宽市场渠道，推广宁小豆品牌知名度、影响力。

2023年，宝钢股份继续投入资金300万元，实施宁洱县打造从产区到城区、从咖啡树到咖啡文旅的全产业链发展项目。

制定云南普洱咖啡谷规划，将咖啡种植加工与文旅游学相融合，通过建设咖啡鲜果处理厂及休闲观光设施等，打造宁小豆咖啡庄园示范项目，与县内精品旅游线路有机串联，推动咖啡一二三产业融合发展；建立一套咖啡种植加工标准和规范体系，组建咖啡种质基因库，打造宁小豆咖啡高品质、专业化形象；开发咖啡溯源+碳足迹平台，监测从原料采集到产品出售全过程碳排放，进一步打造零碳咖啡示范，提升品牌价值，贡献双碳目标。

同时，依托大型国企全面先进的管理体系，宝钢股份持续对宁洱咖啡全流程产业链优化升级，给予智慧服务、市场营销、质量控制等多方位支持，推动品种培优、品质提升、品牌打造，还帮助吸引政府和社会其它资金投入5000余万元，倾力支持宁洱县咖啡特色产业发展壮大，推动村集体经济发展和咖农稳定务工增收。

2023年9月，随着5吨咖啡豆运往澳大利亚墨尔本，宁小豆完成了出口海外贸易的首秀，以云南咖啡的独特优势驶向更广阔的市场。

2024年，宝钢股份继续投入270万元，帮助宁洱县构建龙头企业+国有企业+村集体+农户咖啡产业发展模式，新建宁小豆咖啡精深加工线以及咖啡优品种植示范基地，促进宁小豆咖啡品种、质量、标准和效益提升。

同时引入中国乡村发展基金会专业团队运营管理，规范优化农村合作社运营，加大咖啡产业扶持和市场拓展。

5月20日，宁小豆咖啡亮相昆明央企消费帮扶聚力行动购物节活动，参展产品得到各方认可。

结合宝钢股份工业创享园建设，在初心火车咖吧融入宁小豆咖啡品牌故事，展现宝钢股份持续20年帮扶宁洱的社会责任，以授渔之光彰显钢铁报国之情。

素材：宝钢股份提供

编辑：丁露颜

出品：宝武融媒体中心