作为一个咖啡爱好者，每天来一杯咖啡，才觉得今天没白过！

咖啡独有的香醇气味在空气里散开，除了提神醒脑，也是一种生活享受。

平日里我爱喝什么都不加的黑咖啡，比起那些加了糖、奶等调味的花式咖啡，黑咖啡喝起来口感更纯粹，能感受到咖啡豆原本的醇香。

而且，常喝黑咖啡（不加糖、不加奶的）对身体也有好处👇

咖啡因能刺激胃酸分泌，促进肠道运动，帮助消化，对便秘有一定功效；还能加快新陈代谢，利尿除湿；很多健身的人也爱喝，可以促进肌肉自由收缩，提高运动技能，加速燃脂等等。

我一般早上也会喝一杯黑咖啡去水肿，黑咖啡也喝过好多种，爱动的时候就用咖啡豆自己磨，时间不够或者图方便就用挂耳类的咖啡包。

之前有很多朋友留言说，没有入手咖啡机的预算，加上平时上班上学时间紧，想让我推荐方便好喝的冲泡型咖啡，呐，现在就给你们安排上！

爱喝咖啡的朋友，推荐你们试试日本小川家的挂耳有机咖啡。

我对咖啡好坏虽然说不上特别专业，但是基本喝一喝能尝出大概，它的味道比多数挂耳都要浓郁，挺好喝的。

它是一个个独立小包，平日不管是家里、办公、出差旅行中，只要身边有开水，就能随时享受到一杯醇正浓郁的咖啡。

不用费力磨豆子、清洗机器，只需要简单的冲泡，就有手冲咖啡的仪式感，特别方便。

冲泡过程很简单，撕开密封口后，把小耳朵搭在杯沿，让它接受一缕炙热洗礼👇

先少量注水到刚好湿润咖啡粉的程度，然后等待20~30秒，再继续注水2~3次，把挂耳注满。

稍等十几秒，把挂耳滤包取掉，咖啡就做好啦，泡出来的味道可以媲美咖啡店的质感！

咖啡的苦味和酸味淡淡的，有的只是咖啡豆的润滑芳醇，适口感特别高。

不光嘴里有咖啡味，就连鼻腔也能和咖啡豆的香气发生共振，入口会有一种难以言喻的幸福感，就俩字：好喝！

小tips:

平时泡的时候，一定要记得水要缓慢细致地倒，让咖啡豆有个浸泡的过程，这样冲出来的咖啡才浓郁，香气也释放的会比较充裕。

一般用手冲壶注水的水流是zui适合来泡咖啡的，如果没有手冲壶，这个咖啡用办公室饮水机也能冲，分3次注水就可以了。

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平时爱喝咖啡的朋友应该听说过日本京都的小川咖啡吧，它是目前全日本特别有名的咖啡品牌之一。

创立于1952年的小川咖啡，距今已经有半个多世纪的历史了，是京都十分有代表性的咖啡馆之一，至今保留着日式烘焙与冲煮的精华，以讲究的咖啡品质与悠久历史，成为很多咖啡职人的好去处。

在京都人的心中，小川咖啡作为在地六十多年的老品牌，可谓是京咖啡的骄傲，甚至京都许多咖啡厅内都自豪强调：本店采用OC咖啡（Ogawa Coffe，小川咖啡的缩写）。

我自从入了小川咖啡的坑就再也爬不出来了，虽然现在因为疫情出不了国，但是每隔一段时间都会让日本的朋友寄来一些店内包装好售卖的咖啡。

这款有机咖啡我就回购好几次了，对咖啡有点讲究的人都知道好的口感除了滤泡技术之前，咖啡豆的品质也很关键。

为了磨出一杯好喝的咖啡，小川咖啡做起了一条产业链，特地在世界优质咖啡生产国建立了专属自己的咖啡农场，栽培出优质咖啡豆。从种植方法、收获时间、干燥方法，每一步都严格把关。

这次的有机咖啡，采用了埃塞俄比亚和危地马拉JAS认证农场里的咖啡豆。

这里有肥沃的土地，温差和充足的降雨使这里成为zui适合咖啡种土地，并且 咖啡豆都是有机肥料培养出来的，品质上乘。

为了创造地道的咖啡，咖啡鉴定师会把从全世界生产地进口的生豆样品边实验味觉，边确定收成和质量，只有3次测试都合格的豆子才能作为小川咖啡的原料。

同时，为了保证口味醇正香浓，小川咖啡还特别采用了后期混合制法，对咖啡豆进行浅、中、深不同程度的烘焙，让豆子各自的特性口感充分展现出来。

当你从冲泡香气出来的那一刻，就会明白什么才是纯正的咖啡！

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这款有机咖啡冲出来的味道，喝起来有一种柔和爽朗的酸，还带着清爽的果味，余味回甘悠长。

之前一个非咖啡控的朋友，来我家尝到小川咖啡的味道，也是瞬间爱上，没有任何劣质咖啡粉的味道，喝上去就是咖啡本身的自然清香，是那些速溶咖啡完全不能比的干净纯粹。

除了好喝，性价比还挺高的，在外面买一杯美式也要三四十，要好点的豆子就更贵了，对普通上班族学生党来说还是有点奢侈的。

而小川一杯划下来只要几块钱，妥妥的良心价！平时冲泡携带也更方便~

另外，黑咖啡还有促进新陈代谢的作用，可以缓解水肿，经常喝不仅能提神还能瘦瘦瘦。

如果喝不惯黑咖啡的话，可以搭配牛奶，不建议用奶精和方糖，虽然口感好，但是对健康没太大好处，尽可能喝小川这种zui纯粹，慢慢喝习惯了就很难再喝加各种料的咖啡了。

不过！！喝什么咖啡量都不要太多，每天一杯就刚好。

好啦，今天就分享到这里，爱喝咖啡的朋友，强烈推荐你们试试，也会和我一样爱上的，这次进的货数量不多，下次补货不知道什么时候了，且买且珍惜哦~

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