╱好茶圈出来 ╱

我们在日常生活中

如何选择适合自己体质的茶饮

选择什么样的方式饮茶

是很多圈友关心的问题

《好茶圈出来》第三期来啦~

帮您找到适合自己的茶种

一起喝出健康~

谢雁鸣

中国中医科学院首席研究员

岐黄学者

01

╱ 茉莉花茶 ╱

经过窨制工艺制成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，能让人的身体和心情得以放松。

中医认为，肝主疏泄，调畅身体气机，故能使人的情志舒畅，缓解各种不良刺激，若肝疏泄不及，肝气郁结，则会出现抑郁不乐，甚至烦躁易怒。

《中药大辞典》中记载，茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效。《本草纲目拾遗》中记载，其气上能透顶，下至小腹，解胸中一切陈腐之气。

茉莉花归肝经，此时喝一些茉莉花茶，对身体健康有益。

02

╱ 如何判断茉莉花茶的品质？╱

除了闻茉莉花茶是否有清新淡雅的气味，还可以看汤色。

茉莉花茶的汤色，应以黄而明亮为佳，若深暗泛红往往是品质较低的表现，比如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等，都会影响汤色，而且有效成分也会减少。

03

╱ 养生推荐：菊花茉莉花茶╱

原料：

茉莉花茶3克、菊花3克。

冲泡方法：

取茉莉花茶3克、菊花3克，然后倒入150毫升的热水（水温约为80℃~90℃），闷泡5分钟即可饮用。

养生功效：

菊花可疏风清热，对中枢神经也有镇静作用，可舒缓焦虑情绪。茉莉花茶搭配菊花，可凝神静思、理气安心。

来源： CCTV生活圈