秋梨膏的制作方法
进入秋冬季,气候干燥,肺部易受损害。易患感冒、咳嗽,这时候您可以为自己和家人制作润肺止咳的全息润肺秋梨膏。
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。现以精选雪梨为主要原料,配融和堂全息汤、润肺茶药食同源九子九仁汤精心熬制而成的药膳饮品,可以调理因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰等问题秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。
秋梨膏制作原料
配料:
鸭梨10斤、全息汤3包、润肺茶2包、罗汉果1个
山楂10颗、冰糖5—6小块
制作步骤
梨子洗净去皮,切成小块备用
用原汁机榨好梨汁
过滤梨汁
全息汤、润肺茶、罗汉果纱布包裹成中药包
先把梨汁放进锅中大火烧开,撇出浮沫,
放入中药包与山楂,熬制梨汁里的
中药颜色已浓时,拿出中药包,继续武火沸煮
汤渐浓时文火慢熬,不断搅拌,待到浓缩挂
勺开始收膏就可以了。晾温,再装瓶
日常保存:零下5度保存
适宜人群:
全息汤、润肺茶、梨润肺下火通上中下三焦、山楂开胃、罗汉果有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效,做成全息润肺秋梨膏乃一道秋季滋补良品。
尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。
美容暖身,滋阴润肺,通便清火,女性佳饮。
因熬制的时间较长,如有需要现货全息润肺秋梨膏的宝妈们,美地恩加也会为您手工熬制。需要提前联系侯老师,进行预订。
侯老师电话:18199158510
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