饮食小知识

咖啡是一种广泛流行的饮品，不仅在西方国家，而且在亚洲国家也越来越受欢迎。咖啡因为它的味道、香气和刺激效果而受到欢迎，但是它也有一些副作用。

咖啡的功效：咖啡中含有咖啡因成分，可以引起交感神经兴奋，从而起到提神醒脑的效果。咖啡因也可以促进血液循环，加快新陈代谢，可起到助消化的作用。由于咖啡因可以加快机体新陈代谢，可起到辅助改善皮肤。咖啡具有利尿的作用，能够促进体内尿液的排出，缓解水肿。

咖啡的副作用：若长时间饮用咖啡，容易使交感神经过度兴奋，出现失眠的情况。咖啡中的咖啡因具有较强的刺激性，容易刺激到胃肠道黏膜，出现胃痛、恶心、呕吐等不适症状。咖啡因可以影响机体对钙质的吸收，容易引起钙质不足。

所以要根据个人身体状况，适当饮用咖啡。

每周食谱（第十一周）

2023年11月6日-11月12日

周一

周二

周三

周四

周五

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文字：陆衡、后勤部

编辑：范展莹

审核：中学部宣传组