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“10元咖啡阿姨”火了,一天卖几百杯,网友:实打实“手冲”

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这两天,南京的咖啡阿姨火了,她卖的这种手冲咖啡,被网友发布在网上后,引发大量网友围观。

不少网友点评:实打实手冲

5月19日,记者探访了她位于南京秦淮区四条巷的小店,当天来买咖啡的市民、游客络绎不绝,咖啡阿姨韩阿姨忙得不歇火。

三条雀巢咖啡10元一杯,

19小时视频点赞超170万

5月18日晚,网友@蟹蟹蟹老板在网络平台发布了一条当我10元买了一杯纯手工咖啡的短视频,没想到短短19个小时后,这条视频点赞量就已经超过170万。

阿姨现场手冲咖啡

视频上一位满脸笑容的阿姨,一边说要脱货了,一边拿出三条雀巢速溶咖啡用剪刀剪开,倒入杯中,然后拿出一个老式热水瓶,将开水倒入杯中,用勺子搅拌后,给杯子封口。

店前排队的客流

记者看到这条视频下评论已经超10万

不少网友的评论都很暖心:

在阿姨的认知里,雀巢是一个大品牌,是真材实料

其实火的不是咖啡,是可爱的阿姨

在爸妈那个年代,往家带瓶玻璃瓶的雀巢咖啡,算是很高级很洋气的了

我妈喝咖啡也只认这个牌子

阿姨,你在网上火了,你知道吗?

面对记者的提问

韩阿姨笑着说:

我不知道,我都忙死了,哪儿有时间刷手机。

10元一杯挣钱吗?

卖了这么多年了,就是薄利多销,我不管火不火,一直都是这么干的,实实在在做生意。

阿姨店内待售的雀巢咖啡

阿姨火了之后,有网友查了雀巢咖啡的价格,200多元一大盒是90条。每条算下来2元多,阿姨每杯赚3元多。

虽然有个别网友认为花10元买一杯速溶咖啡不值。

但更多的网友则表示:

她当着你的面冲,不买别讽刺

阿姨很实在,大家别黑

不少前来现场打卡的网友也表示:

自己在家冲没意思,

就想来喝阿姨手冲的,不贵还方便。

不少网友贴心帮阿姨算起了成本:按照2块钱一条成本,3条就要6块,杯子5毛,加上水电费,还有阿姨的笑容提供的情绪价值,30年不变的味道,可比其他店里手冲实在太多了。

更有不少网友在视频下方

提醒雀巢官方

赶紧接住这泼天的富贵

事实上,雀巢也确实没有辜负大家的期望,面对冲着阿姨进直播间的网友,不停在直播间感谢我们家阿姨,同时还不忘提醒网友:阿姨同款已经上线。

此外,雀巢还表示,已经安排线下免费给阿姨供货了,并积极响应网友的期望,如果韩阿姨愿意的话,邀请她到直播间来。

没开门就已经有人排队

一上午咖啡卖出几百杯

5月19日11点多,记者根据视频,找到了咖啡阿姨的小店,店名为韩老太甘蔗汁,远远就看到店前不少人正在排队,而且几乎都是年轻人。

简单询问后,发现一大半都是冲着10元一杯手冲咖啡来的,其中不少都是外地游客,还有人专程过来打卡的。在网上看到的,正好来南京,就来打个卡。来自重庆的翟先生说。我们也是在南京玩,刷视频看到的,觉得挺好玩的,顺路来买一杯。安徽的牛先生表示。

排队的客流

阿姨今天咖啡卖多少杯了?韩阿姨称,以前每天只卖一二十杯咖啡,昨天忙到深夜11点,卖了100多杯,今天预计卖了四五百杯。采访中,韩阿姨告诉记者,其实自己的主业是卖甘蔗汁,一天能卖1000多斤。

这两天咖啡卖得多起来了,今天比昨天多,昨天比前天多。韩阿姨说,平时早上都是9点开门,这几天门还没开,门口就已经有人在排队了,门一开人全来了,忙得就没停过,前一天卖到晚上11点多,饭都来不及吃,我一看,赶紧关门,吃不消了。

店面经营了30多年

咖啡从两条6元涨成三条10元

采访中记者了解到,韩阿姨全名韩素珍,1951年生,今年73岁,经营这家店面30多年了。

我们家是老店,20年前就有好多媒体来采访过我,那时候甘蔗汁卖得特别好,排队的人太多,都把交通给堵了,现在生意也一直很好。她告诉记者,咖啡卖了有20多年了,我自己一直都喝的雀巢咖啡,以前好多人都喝不起的,在我们那个年代,这就是最好的咖啡。

韩阿姨说,店里咖啡最早的时候6元一杯,那时候是两袋雀巢速溶,前两年有顾客嫌两袋冲一大杯太淡了,她就改成了3袋卖10元。对于每一名前来买咖啡的顾客,阿姨都是当面用剪刀剪开三袋,倒入杯中,再倒入开水,用勺子搅拌,然后封口,让顾客全程尽收眼底。

你会去打卡这样的手冲咖啡吗?

编辑 |晓淇

责编 | 詹伟

审核 | 周葱

来源 | 文汇报微信号

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