中新经纬3月13日电 继书亦烧仙草被点名后，上海市消保委再点名茉酸奶，话题上海消保委点名茉酸奶也冲上热搜，下一个会是谁？

上海市消保委官方微信截图，下同。

上海市消保委3月13日称，网上关于酸奶奶昔的做法介绍很多，基本就是酸奶加冰块在搅拌机里用奶昔模式搅拌一下，也可以加牛奶，如果是做芒果酸奶奶昔就再加点新鲜芒果粒。配料简单，感觉也很健康。茉酸奶在介绍芒果酸奶奶昔说的也是9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果。

上海市消保委提到，但测试了茉酸奶的芒果酸奶奶昔发现，其配料有点说不清楚。

上海市消保委科普显示，牛奶的营养成分包括蛋白质、脂肪和乳糖等。其中，蛋白质的含量一般在2.5%到4%之间，是全价蛋白质，含有人体所需的全部氨基酸。脂肪的含量则因种类不同而有所差异，全脂牛奶的脂肪含量约为3.2%。乳糖是牛奶中的天然糖分，含量约为4.5%至4.8%。酸奶的营养成分与牛奶相似，但经过乳酸菌的发酵，其中的乳糖大部分被分解成了乳酸，因此乳糖含量相对较低，同时也更易于消化吸收。

上海市消保委称买了一款配料表简单的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含量3g。

上海市消保委表示，对照检测数据中蛋白质和乳糖含量，可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很奇怪，是蛋白质含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。

上海市消保委质疑，这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的，也不会是芒果里的。那就需要茉酸奶跟消费者说明一下，在芒果酸奶奶昔加了啥？除了脂肪，可能消费者还比较在意芒果酸奶奶昔回味甘甜是因为加了蔗糖和麦芽糖，特别要说明本次测试购买的是不另加糖的芒果酸奶奶昔。

上海市消保委认为，现场制售食品由于没有明示的产品配料表，消费者只能通过品牌方的宣传来了解和选择产品。因此，品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。(中新经纬APP)