初冬的清晨是彻骨的冷，好不容易离开温暖的被窝，却难以提起精神穿越大半个城市去上班，这次多明哥餐厅大厨和春播一起教大家来做杯牛油果奶昔，全程只要2分钟就能搞定，微甜香浓的牛油果奶昔，喝了可以开心一整天哦。而且牛油果营养丰富，做起来也超简单，不论大人还是孩子，都非常适合。

△戳视频，和大厨学做牛油果奶昔，视频by：张雪

食材：

冰沙机（或者榨汁机）、牛油果、牛奶、冰糖、冰淇淋球

做法：

1、已经成熟的牛油果切成两半，挖出果肉倒入机器中。（如果牛油果是绿色的就是还没熟，一般放在室温保存两三天，外壳变成黑的就可以了。）

2、加入冰糖，具体的量根据自己能接受的糖分程度为准；

3、加入一颗冰淇淋球，这里大厨加的是香草味的，大家做的时候可以根据自己的口味加哦‘

4、加入适量牛奶，为了减少热量，这里加的是低脂牛奶；

5、然后放入冰沙机，搅拌不超过30秒；

6、倒入杯子，一杯香浓微甜的牛油果奶昔就做好了，是不是超简单，赶紧走做起来吧~