【小窍门】艾草养鸡的妙用
艾草在农村野地里、山坡上有很多，尤其是到了端午节，很多地方都把艾草插在门上，有辟邪的寓意。不过最常用的还是将艾草晒干后用来泡脚或者用作熏香，也有做成青团食用的。
一、艾草能够用于养鸡吗？
艾草是能够给鸡食用的，并且具有一定的好处。首先大家都知道，艾草是一味中草药，属于菊科植物，它的叶子和菊花的叶子很像，而且味道也略微有点相似。
因为艾草具有很好的药用价值，所以又有医草的美誉。中医上认为，艾草能够驱寒、理气血、止痛，还能够治疗妇科疾病。
现在医学研究发现，艾草当中含有很多挥发油，挥发油中含有乙酸乙酯、1.8~桉叶油素等成分，具有平喘、镇咳、祛痰、抗菌消炎等作用。用艾条熏房间，还能够预防流感等呼吸道疾病的发生。
二、在养鸡的过程中使用艾草的作用
1、止咳平喘
进入秋冬季节，气温降低，鸡群很容易受凉感冒，因为艾叶中含有的挥发油有平喘、祛痰、镇咳的作用，所以农村养鸡户给鸡群喂养艾草，可以缓解鸡群由于受凉出现的张口伸颈、异常呼吸音等呼吸道症状。
2、抗菌作用
鸡如果感染了沙门氏菌，会出现精神不振 、怕冷扎堆、排出石灰样稀粪的症状。农村养鸡剖检病鸡后，可见肝脏铜绿色，或肝脏表面有大量黄白色点状坏死灶。
养鸡户在治疗病鸡时，可以将艾叶配合其它药物一起使用，会有比较好的效果。另外，养鸡户将艾叶煎煮熬汤给鸡群饮用后，对鸡志贺菌有显著的抗菌作用。
3、止血作用
对于有体外或体内寄生虫的鸡群，如鸡感染球虫、虱子、绦虫时，病鸡会有严重的出血，此时，农村养鸡户给病鸡喂艾叶，有很好的止血作用。
4、提高产量
研究表明，饲料当中添加艾草能够提高家禽的产蛋量，因为艾叶当中含有多种维生素、矿物质和家禽必需的氨基酸及叶绿素。
家禽食用适量的艾叶，一方面可以预防疾病，增强家禽的体质，另一方面则可以促进血液循环，增强机体代谢，促进家禽的生长发育，提高饲料的转化率。
5、提高免疫力
研究表明，在饲料中添加适量的艾草粉，不仅能够提高家禽体内的非特异性免疫，减少家禽的疾病发生率，并且还具有止痒、除螨、止血等作用。