当今社会，生活节奏越来越快，人们也面对着来自不同方面的压力，人们的身体素质也就日渐下降。因此，各种保健品越来越受欢迎，而玛咖就是其中之一。玛咖，别名又叫做玛卡、 MACA。玛咖含独有的玛咖酰胺和玛咖烯，这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。而且玛咖有抗疲劳，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。那么，除了市面上卖的玛咖类保健之外，玛咖怎么吃呢？下面就让我为大家介绍一下。

玛咖怎么吃

玛咖泡酒

玛咖泡酒是最直接有效的一种食用方法。将玛咖放入容器中再倒入适量白酒浸泡20-60天就可以服用了。一天两次，每次喝30-40毫升即可。需要注意的是，一定要是真正纯粮食酒，而且炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。

玛咖泡茶

玛咖泡茶是最常用的一种食用方法。但玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，若不喜欢这种味道是不值得尝试的。

玛卡炖汤

1. 玛卡玉米红枣汤 准备玛卡干果10g、新鲜红枣10枚 ，玉米两颗。先将红枣去核洗净备用。将锅中倒入适量清水，待水烧开后放入红枣玉米和玛咖，熬煮30分钟即可饮用。此汤有养颜美容，滋养补血，调节内分泌的功效，对女性十分有益。

2. 玛卡乌鸡汤 准备玛卡6g,乌鸡50g,调味剂和生姜。将乌鸡洗净切块以备用，然后将乌鸡，生姜放入锅中加入适量水和调味剂熬制，30分钟后加入玛咖，再熬煮30分钟后即可食用。玛卡搭配乌鸡对于女性的血液系统有非常好的调节效果，而且能防止血栓形成。

以上提到的只是玛咖的几种食用方法，其实玛咖的食用方法还有很多，大家可以根据食谱自己进行制作。但需要注意的是，玛咖是不适合小孩和孕妇吃的，所以这两类人需忌口。