蛋白质是人体必需六大营养素之一，是组成人体一切细胞、组织的重要成分，它可以构成大脑、毛发、皮肤、骨骼、内脏、血液、神经、肌肉等等，还能够组成多种生理活性因子，例如免疫球蛋白等等，约占人体全部质量的18%。补充蛋白质，对于打造好体质起到不可缺少的作用。几乎所有天然食物里面都含有蛋白质，但是并非所有蛋白质的营养价值都一样。要怎么区分哪些蛋白质优质呢？

1、什么是优质蛋白

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，所有的蛋白质都是由20多种氨基酸按照不同顺序、数量等等排列组合而成，其中有8种氨基酸是人体无法合成，分别是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。如果人体缺乏或减少其中某一种，正常生命代谢就会受到障碍，可能会引起各种疾病的产生，严重的甚至会威胁生命。

而优质蛋白就是含有以上8种必需氨基酸，而且这些氨基酸组成形式合理，能够很快被人体所吸收利用的蛋白质。

2、怎么样补充优质蛋白

优质蛋白主要的来源有肉类、蛋类、奶类，以及大豆。这里重点介绍两种优质蛋白大豆蛋白和乳清蛋白。

大豆蛋白可以说是最具营养的植物蛋白质，能够提供人体8种必需氨基酸而且吸收率很高。乳清蛋白是从牛奶中提取的珍贵蛋白质，具有纯度高、吸收快、氨基酸组成合理等等优势，因此被称为蛋白之王。

很多蛋白粉都是含有单一的大豆蛋白或者乳清蛋白，而汤臣倍健蛋白粉可以同时补充大豆蛋白和乳清蛋白，均衡提供8种人体必需氨基酸。

汤臣倍健蛋白粉里面的大豆蛋白是东北非转基因大豆蛋白，经过具有合法资质的机构检测，明确不含转基因成分。而乳清蛋白则来源于新西兰、澳大利亚，其奶牛养殖环境是绿色天然无污染，这里所生产的乳清蛋白品质自然更优异。

汤臣倍健蛋白粉蛋白质含量高达80%，消化率在90%以上，吸收率可以达到85%以上，一天一勺子，用温水冲泡，轻松简单获取优质蛋白。

怎么样补充优质蛋白？一天一杯汤臣倍健蛋白粉，给健康添活力。