咖啡是一种世界范围流行的饮料，咖啡含有咖啡因，可以刺激神经系统兴奋。早起上班或者是熬夜加班没精神，来一杯续命咖啡提神醒脑，很多人的生活里早已离不开咖啡。

咖啡因具有一定的成瘾性，那么常喝咖啡对身体健康到底有什么影响呢？

一、咖啡对人体健康的影响

咖啡对人体健康有害还是有益，一直争论不休。其实适当喝咖啡，对人体健康是有好处的，研究表明咖啡具有很多健康益处，包括增强运动能力、减少结直肠癌和肝癌的几率、保护肝脏与肾脏健康、降低心血管疾病及2型糖尿病的风险，同时还能改善认知功能，帮助降低尿酸水平。

当然，并不建议每天大量喝咖啡。建议每天的咖啡因摄入量控制在400mg以内，孕妇则需要控制在200mg以内。举个例子给大家参考，星巴克的大杯美式咖啡因含量约为300mg，而拿铁、摩卡这些相对会低一些，约含150mg咖啡因。如果对咖啡因比较敏感，喝完会拉肚子、恶心、呕吐等症状，就不要喝了。

二、咖啡到底怎么选？

看到这里，大家也别开心得太早，不是所有咖啡都那么健康。

1、速溶咖啡

像市面上销量很高的速溶咖啡，香味很浓郁，但也含有很多添加剂。查看配料表我们可以发现，里面添加了葡萄糖浆、氢化植物油等，含糖量较高，反式脂肪超标，会升高血脂，不利于人体的健康，不建议常喝。

2、冻干咖啡

冻干咖啡则较好地保留了咖啡因和其他营养物质，咖啡味会比较浓。不过选购时也需要查看配料表是否有其他添加剂，如果配料表上只有黑咖啡就比较干净，比较适合日常的饮用。

3、咖啡豆

咖啡豆、咖啡粉可以冲泡最原装的咖啡，不过要现磨，对制作条件要求相对较高，需要咖啡机。

如果不方便冲泡，还可以选择咖啡店，不过有些风味咖啡也加入了较多的糖浆，同样高热量，会增加肥胖、高血脂的风险。而一杯美式咖啡的热量就非常低，通常只有不到20大卡。

三、其他含咖啡因饮品、食物

很多人会经历过这种情况，明明不是容易失眠的体质，有时候却无论如何也无法入睡，感觉神经系统异常亢奋，明明睡前也没有喝过咖啡，那这是怎么回事呢？其实有很多饮品和食物都含有咖啡因。

1、茶水

很多长辈都有喝茶的习惯，其实茶水里同样含有咖啡因。一杯茶水（以8ml为单位）的咖啡因含量可能在20~100mg之间，茶水越浓，咖啡因含量就越高。年轻人爱喝的奶茶里也含有咖啡因，一杯奶茶的咖啡因含量则在50~150mg区间。每个人对咖啡因的敏感性不同，对有些人来说比较提神，但有些人却毫无感觉。

2、抹茶

这也是大家比较容易忽略的，一杯抹茶风味饮品，可能会含有50~300mg的咖啡因。

3、巧克力

可可粉本身就含有咖啡因，而且纯度更高的巧克力通常咖啡因含量更高。除了巧克力本身，还有很多含巧克力、可可粉的零食。

参考文章：

1、《长期喝咖啡的人，最后会怎样？研究发现，这3个好处会慢慢显现》

https://www.toutiao.com/article/7001822121361949222/?channel=&source=news

2、《这几种悄悄藏着咖啡因的食物，可能让你整夜睡不好！》

https://mp.weixin.qq.com/s/inXWYcYDl6vSV42SQcKmAA