散装茶叶VS小茶包,谁更健康?
随着时代的发展,生活节奏的加快,人们在很多时候开始追求效率,在喝茶方面,亦是如此,也正因为有这种需求,袋装茶便应运而生,对比传统的散茶,小包装的袋装茶有很多优势,比如说便于携带,方便性,标准统一等等。
而事实上散装茶和袋装茶也一直是茶叶领域的热门话题之一,二者可谓各有优缺点,今天我们就来对比下散装红茶好还是袋装红茶好。
一、茶包的出现
一般来说,袋装茶其实就是我们常见的茶包,典型代表品牌就是立顿,立顿红茶是由托马斯 ·立顿这位商业天才创办的,成立至今也有近百年的历史,立顿成立是由的原因之一也是因为很多人排队买茶,耗时耗力,为了方便大家购买饮用,特意将红茶提前用袋子分为不同的重量。
因此袋装茶便出现在人们的视野之中,虽然立顿经过不断发展,产品种类不断丰富,但是袋装茶始终是它的核心产品之一。
二:散装茶更加直观
言归正传,在中国现如今还是散装茶的天下,因为中国人喝茶,特别是老茶友更重视茶叶的品质。购买散装红茶恰恰能满足茶友们的要求,一方面购买的时候更加直观的去分辨茶的好与坏,茶友们也更容易去直观的辨别茶叶的品质,这样避免买到陈茶或者价高质次的茶叶。
另一方面在喝茶的时候,可以根据个人的喜好去投放茶量,而且散装茶更能体现茶叶的口感,能够品味茶叶的香气和味道,这是袋装茶所不具备的,茶友们也可以在在一饮一泡之中去品味喝茶所带来的乐趣,去体会茶叶的奇妙之处。
三、便携性和存储是散装弱点
当然散装茶的缺点也很明显,首先是存储要求较高,要防霉防潮,在存储过程中稍不注意可能就会影响茶叶的口感与品质。
其次,在便携性方面稍差,出差也好,旅游也好,往往不方便携带。
最后,在品质标准方面,难以统一,想在长期的时间内,买到同一品质的茶叶比较困难。即使是在同一家商店购买的同一价位的茶叶,也是很难买到与之前一样的茶叶。因为每一棵茶树所生长的环境和气候是有区别的。
这就导致了,你今天买的茶和半年后买的茶,存在一个产品差异。
再者,茶叶有头采茶,雨前茶,明前茶的生长周期,各种茶类也有一级、二级这样的分类,但是对比茶包,这种标准分类还是不够精细,而且做成干茶以后,普通人也难以分辨到底是不是一级茶,是不是雨前茶。对刚入行的茶友来说,怎么去分辨也是一种很麻烦的事情。
四:小包装茶在便携性上更胜一筹。
而小包装的袋装茶经过这么多年的创新发展,优势很明显,方便快捷是其最大优点。不管是居家旅行还是办公用茶,便携的携带性和方便性,获得了很多快节奏的消费者的青睐。
而且由于茶包的包装严密,能够长时间保持茶叶的新度和香气,避免茶叶因长时间暴露在空气中而变质。
此外标准更统一,每次的喝茶投放量都有统一的标准,对于那些小白和新手来说,还是比较友好的。
五:品质和食品添加剂是包装茶的弱点
小包装茶,虽然非常方便,但是缺点也是有的,一方面袋装茶的茶叶品质一般来说不高,而且为了平衡口感,往往是几种批次的茶叶混合在一起,对老茶友来说,无法观察到茶叶的品质,最重要的是不是所有的茶叶都能用茶包的方式冲泡,这也是为什么立顿拳头产品是红茶,其他种类都是各类花茶,养生茶,诸如普洱茶,黑茶茶包见得比较少,而且随着茶水分离杯的普及, 散装茶其实也能达到茶包的效果,而且国内茶企也有推出塑包的定量茶。
其次,食品添加剂的使用,也使得很多消费者对包装茶,持怀疑态度。喝过小包装茶的小伙伴都知道,茶叶闻起来飘香四溢,香气宜人。这还是因为,大部分茶包里面都是添加茶叶香精和食品添加剂。虽然都是在合理的标准下添加,但是长期饮用是否对人体有伤害呢?我们不得而知。
品质多方面也是很让人担忧,诸如目前的各大品牌宣传的那样,来自某某茶园,品质可追述,其实都是营销手段,作为业内人士只能告诉你,茶包大部分原料来自中国大陆,而且是品质都是最差的那种,真正来自己种的非常至少。
通过加工添加香料,达到口感诱人,实则品质让人不寒而栗。
六:总结
总的来说,散装红茶和袋装红茶各有各的优缺点,个人角度来说,如果是办公旅行,袋装茶的优势更大一点。但是如果日常品茶的话,散装茶是首要选择,也只有这种方式才能真正品味茶叶带来的奇妙滋味。
虽然袋装茶在中国普及程度远远达不到散装茶那种程度,但是袋装茶的厂商们创新程度确实我们传统茶企所追赶不上的,比如立顿,它的茶包品种种类繁多,而且每年都在推陈出新,基于中国人的喝茶习惯,立顿也推出了散装罐茶,讲究标准统一,科学。
此外国内的袋装茶创新方面也不落下风,从原来的碎茶到现在整茶茶包,再到可以用冷水冲泡的茶包,茶叶的品质上面也在变得更加贴近散装茶的标准,茶包厂商所做的这些都在吸引年轻人的目光和关注,而反观我们传统的茶商,还是处于一种有品类无品牌的局面。
在我们以前文章《未来5年,茶叶市场的前景如何》里面,中国对外出口的茶叶基本上以干毛茶为主,附加值低,内销还是中国茶叶的主要市场,如何让中国由茶叶大国变为茶叶强国,这或许是国内茶企未来需要发力的方向之一。