Tea’stone“纯”系列5款茶包,有何特色,哪款值得回购?
Tea’stone组合装 79元/盒
Teastone纯系列袋泡茶喝完了,今天来给大家盘一盘。
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老树红茶
滇红 89元/盒
杏干混合甘草香,茶汤醇润,微有涩感。
白牡丹
白茶 79元/盒
干草、梅子甜香与粽叶香交织,汤甜带稠糯感。陈化风味初现,也疑似做过轻发酵。
鸭屎香单丛
乌龙茶 79元/盒
香高味甜,不苦涩,焙火香、果蜜甜香突出。
茉莉宝石
花茶 69元/盒
天然茉莉花香,入口甜柔,唇齿清凉留香,但有兰花香透出,影响纯粹度。
六堡茶
黑茶 69元/盒
海带味打头,木质陈香与果脯甜香垫后,汤体稠滑带油润感,风格沉稳,焖泡表现优于预期。
适口度排序:鸭屎香>六堡茶>老树红茶> 白牡丹>茉莉宝石
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Teastone通过空间美学、简化体验吸引年轻群体,因此纯系列产品重点也放在便捷与简化体验。
优点
风味引导:用果香花香等单一词汇概括核心风味,辅以甘、劲、鲜、醇四维评分,帮助消费者快速理解产品特点,降低体验门槛,符合品牌茶小白友好定位 。
适口性优先:整体茶味清淡、无苦涩,符合年轻群体对纯茶易接受的需求。
不足
风味与品质偏差:部分描述存在美化或定式,如白牡丹的药香,单丛的花香;茶叶存在赏味期,鲜在茶中的存在是有限的。年份白茶(白牡丹)、六堡茶用鲜标注是不恰当的。
冲泡问题:官方建议是2g茶300ml沸水冲泡3min。泡出来的味道很淡。需调整冲泡参数,且定式的冲泡对跨度大的品类来说不适宜。例如红茶、六堡茶出汤很快,而颗粒型茉莉宝石,3min根本泡出开。
冲泡方式关系风味呈现,需针对不同茶类提供多套参数。
个人经验:
老树红茶、白牡丹、六堡茶适合200ml沸水泡2min;鸭屎香、茉莉宝石适合200ml沸水泡5min;六堡茶还可考虑保温杯闷泡,400ml沸水泡10min。总得来说:纯系列是茶小白友好度型茶包,如果你在意性价比,可以考虑原叶茶或者专做袋泡茶的品牌,例如BASAO、一念等。
相比传统茶企,Teastone溢价来自设计、线下服务与体验。未来希望他能品质、风味、冲泡上多下功夫,注重质价比平衡。毕竟,茶带来的体验才是根本。