来源：【中国食品报】

新冠肺炎的感染者，通常会出现发热、全身乏力、酸痛、干咳等症状，尤其是呼吸道和胃肠道症状更为明显，下面介绍几款专门适合缓解新冠患者身体不适的茶饮供大家选择。

发热咳嗽、喉咙不适：花椒砂糖炖雪梨

原料：花椒6个，雪梨1颗，冰糖5g，清水少许。

做法与用法：

①将雪梨用少许食盐搓洗干净，从上方1/3处切开取下梨盖，挖去下面2/3雪梨的果肉；

②将备好的花椒和冰糖放入空心雪梨中且加入温水；将梨盖盖上后放入平底碗中，置于蒸锅中；

③小火慢炖20分钟即可，出锅后将花椒撇除，喝梨汁，吃梨肉。

主要功效及适宜人群：

可散寒止痛、滋阴润肺、化痰止咳，适合临床新冠患者感染初期喉咙发痒不适，干咳或偶有白痰，且咽部有异物感。

咳嗽咳痰、肠燥便秘：甜橙蜂蜜饮

原料：橙子（冰糖橙最佳）1颗，蜂蜜2勺，冰糖6g。

做法与用法：

①将橙子用盐搓洗干净后对半切开，拿牙签对果肉进行不断插孔直至果肉呈碎样且伴有橙汁溢出；

②取冰糖放入刚刚搅拌碎的果肉中，放入蒸锅蒸煮10分钟即可；

③从蒸锅取出后晾5分钟，然后加入蜂蜜并用筷子搅拌好即可。

主要功效及适宜人群：

可润肺止咳、清热化痰、润肠通便、补中益气，适新冠发热导致咽部津液亏损所致的咽干咽痛以及咳嗽咳痰、痰黄黏稠，大肠津亏导致的便秘等人群，尤其适合老年患者。

缓解老年新冠患者症状：罗汉果薄荷茶

原料：罗汉果半颗（带皮），薄荷12g，白茶5g。

做法与用法：

①将罗汉果捏碎捣烂成碎片为宜；

②将蒲公英和薄荷过清水洗后放入热水缸中（薄荷后下）；

③将罗汉果和白茶放入茶杯，100℃沸水冲泡。

主要功效及适宜人群：

可化痰止咳、利咽止痛、润肠通便，适合于咳嗽咳痰、咽喉失音，以及高热诱发的头痛头晕，眼眶疼痛等症状，尤其适合于感染新冠后伴有糖尿病患者或者老年性便秘等人群。

注意事项：

1、忌空腹饮茶或饮浓茶，其会刺激胃肠黏膜，影响胃酸的正常分泌，导致胃酸分泌过多，容易出现消化不良以及胃溃疡等。

2、避免在用餐时间饮茶，或饭前后马上饮茶，可饭后一个小时之后再饮，以避免茶叶中的茶多酚类与食物中的铁离子发生反应，而减少人体对铁的吸收，故缺铁性贫血患者尤其注意。

3、患有肾结石等人群要注意适度饮茶，茶叶中含有一定数量的草酸，而其咖啡碱中提高血液中的钙离子，草酸易与钙离子结合，通过肾排泄，故容易在肾内形成草酸钙结石。

4、忌在临睡前喝茶，茶叶中含有咖啡碱，可以兴奋大脑中枢神经，对睡眠具有一定的影响作用；同时其可以强心利尿，增加心脏的负担，也可以导致夜尿频多，不利于睡眠。

作者简介：

宋添力，中华中医药学会慢病管理分会委员

中国中医药研究促进会治未病与亚健康分会理事 健康管理师

世界中医药学会联合会慢病管理专委会理事

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