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《药食同源产品质量管理规范》团体标准解读会成功召开

为促进药食同源产业高质量发展,推动中国药食同源类产品生产、经营的规范化、标准化和国际化进程。2025年2月22日下午,由中国国际科技促进会卫生健康科技工作委员会、中国国际科技促进会品牌科技建设分会组织召开《药食同源产品质量管理规范》团体标准解读会。解读会由中国国际科技促进会品牌科技建设分会秘书长于荣华主持,中国中医科学院医学实验中心实验室副主任欧阳竞锋主讲,将近200位相关领域企业家、专业技术人员、从业人员参与此次标准解读培训会。

欧阳竞锋主任,全国中医药创新骨干人才,师从我国中药药理学专家李连达院士,国医大师孙光荣教授学术传承人,国家卫健委人口文化发展中心重大疾病预防及健康促进项目专家委员会委员,国家科技专家库专家,药食同源系列标准主要起草专家。解读上分享了药食同源产业现状、政策支持、科技创新、品牌建设、挑战与机遇等维度。

药食同源产业发展的机遇:政策支持国家对于中医药产业的扶持力度不断加大,为药食同源市场的发展提供了有家对力的政策支持。例如,《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》将发展中医药上升为国家战略。市场需求持续增长

后疫情时代,随着消费者对健康食品需求的不断增加,药食同源产品的市场需求将持续增长。消费者从传统的治病观念转变为防病和健康管理,对健康食品和营养保健品的需求急剧上升。

科技创新推动

科技创新为药食同源市场的发展提供了有力支撑,推动了产品的品质提升和产业升级。例如,现代生物技术、纳米技术等的应用,提高了药食同源产品的质量和功效。

此次标准解读会还重点提到了,我们中国国际科技促进会是最早,也是持续进行药食同源产业标准制定的学会。我们已经制定了一些列的《药食同源及药膳配方食品 通用要求》,《药食同源及药膳配方食品 生产加工技术规范》,《药食同源产品质量管理规范》,以及已经立项的《药食同源优选产品评价规范》。

药食同源系列标准的制定,以及正在进行的《药食同源优选产品评价规范》标准的制定及发布实施将带来以下显著成果:保障消费者健康安全;规范药食同源行业市场秩序;推动药食同源产业发展;传承和弘扬中医药文化。将为提升相关产业企业的品牌核心竞争力提供支撑,为老百姓买放心的、吃的安心的营养健康好产品提供参考。

参会人员表示,药食同源系列标准,有力促进了行业规范和技术创新。通过参与此次标准培训宣贯,企业进一步从宏观视角了解了产业政策,强化了标准化意识,更加深刻准确地了解了药食同源系列标准制定的意义,从而可以更好地实施以上标准。

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