喜爱咖啡其实都知道，喝黑咖啡不但不会让皮肤变黑，反而是最佳的护肤神品。

很早就有机构研究表明，咖啡富有各类有效的美容成分，有助于减少色素沉着，提升皮肤光泽，起到美容护肤的作用。

一、咖啡中的抗氧化元素

大家都知道抗氧化，但很少人知道抗氧化的原理。抗氧化是指抗氧化自由基的简称，自由基会破坏健康的细胞，让身体免疫力变差，百病滋生。而对于我们的面部肌肤来说，自由基则会破坏细胞膜的弹性和柔韧性，导致皮肤衰老，滋生皱纹，失去弹性与光泽。

其实，人体自有一套降低自由基破坏细胞的机制，不过在空气污染、电脑辐射、生活节奏快的今天，单纯依靠自体免疫是不够的，需要额外补充抗氧化物才行。

咖啡的抗氧化物含量超越了牛奶、茶、西红柿和红酒等常见的抗氧化物食物。

1.绿原酸:据统计，每200ml的阿拉比卡咖啡中含70~200mg绿原酸，被认为是人类提取植物酚抗氧化物的最大来源。

2.蛋白黑素(或称类黑精素)：是咖啡豆在烘焙过程中发生美拉德反应时生成的，也是强效的抗氧化物，并且含量高达25%。

3. 黄酮类化合物：可有效清除体内的自由基，抗菌消炎，抗衰老。尤其是花青素成分，其抗氧化能力是维生素E的10倍以上。

二、咖啡yin的强大护肤功效

咖啡yin作为咖啡的灵魂成分，可以说咖啡的传奇有一半都是它谱写的。它不但拥有提神醒脑、燃脂减肥、消水肿、利尿等功效，它还有强大的护肤功效也同样让人不可小觑。

保护肌肤：具备抗氧化功效，可以清除自由基，保护皮肤免受紫外线伤害，改善皮肤暗沉和细纹，延缓衰老。

镇定肌肤：抗氧化活性较高，能够缓解皮肤发炎红肿的症状。

消除水肿：能够帮助去除肌肤中多余的水分，令肌肤紧致细腻。

激活肌肤：能促进代谢，激发细胞活力，令肌肤充满生机。

由于这种种好功效，咖啡yin在一些大牌眼部护肤品的成分中，也常常榜上有名。

看到这，好多朋友是不是被黑咖啡圈粉了！不过还要提醒一句咖啡虽好，切莫贪杯！