上次喝速溶咖啡，大概还是在读书的时候

一晃眼，好几年过去了

速溶不仅便利

口感和味道也都很不错

唯一让我耿耿于怀的是它的热量

市面上最常见的3合1

已经按照比例添加了糖和奶

或者是植脂末

既中和了咖啡的苦味，也让口感更浓郁了

但让不喜糖的我望而却步

三顿半速溶黑咖啡

很好的解决了热量的问题

1号/2号

LIGTH/LIGTH+

1号和2号是浅焙

2号的烘焙程度会稍深一些

之前只在有关于咖啡豆烘焙的介绍中

听说过浅焙的豆子

浅焙能保留原本的果香

喝起来是果子自身的酸甜味

而不是烘焙过后的苦味

没喝过浅焙的咖啡

不太敢直接尝试1号

于是试了一下2号

咖啡香味比较浓，味道特别酸

作为一个非资深爱好者

很难喝下去

MEDIUM/MEDIUM+

3号/4号

3号和4号是中焙

烘焙程度也是4号会更深一些

中焙的豆子

既保留了一部分咖啡豆的果香味

也会有一点苦味

在外面买的现磨咖啡里

只遇到过一次偏酸味的咖啡

大概就是中焙的豆子吧

3号没有2号那么浓的酸味

苦味和酸味更加平衡了

4号几乎没酸味

冲泡之后的咖啡香也很好闻

这两款很适合做拿铁

5号/6号

DARK/DARK+

5号和6号是深焙

6号的烘焙程度是最深的

之前买过其他牌子的深焙豆子

磨豆和冲泡的时候

整个房间都会充斥着咖啡香味

浓郁且持久

市面上常见的连锁咖啡店

大多用的是深焙的豆子

5号和6号的苦味很重

一丁点豆子的酸味都没有了

不常喝美式的

可能都不太习惯这种超苦的味道

三顿半好在便捷

还是非常适合在办公室饮用的

但论香味和口感

当然不如现磨的好

还有哪些关于咖啡的小知识/好喝的咖啡

欢迎大家告诉我哦~