西贡咖啡新品上市:以匠心续写传奇,用风味探索越南风情
西贡咖啡诞生于越南,自2010年创立以来,对咖啡烘焙工艺的极致追求与独特配方的世代传承。如今,西贡咖啡以一场传统与创新碰撞的新品发布,推出两大系列四款新品,用味觉重新定义越南咖啡的多样性。
牛奶咖啡系列:颠覆传统的南洋创意
如果说传统西贡咖啡是越南市井文化的缩影,那么此次新品则展现了品牌突破边界的野心。牛奶咖啡系列以柔滑与层次感为核心,用三款产品重构拿铁的想象力:
西贡炭烧拿铁咖啡炭火之魂在此升华。深度烘焙的咖啡粉经传统炭烧工艺处理,焦香气息浓郁却不苦涩,搭配真奶粉配比,闻起来太妃糖与牛奶芳香完美交融,冲泡后焦香酶郁,入口丝绸般顺滑口感,细品是奶油的甜感与巧克力的苦涩,余韵是烤坚果融合着可可的风味,回味悠长~
西贡牛奶咖啡(猫屎咖啡味)奢侈感与亲和力的巧妙结合。精选来自越南高原的罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆,模拟猫屎咖啡的发酵技术,使得咖啡有独特香气。咖啡粉和奶粉的科学配比,浓烈的烤榛果香气与牛奶完美融合,入口奶油般丝滑触感,细细品味,淡淡香草风味与焦糖甜感并融合着巧克力的苦涩,层次丰富,回味甘甜~
西贡海盐咖啡(咸奶油味)盐咖啡是越南咖啡中咸系代表,在咖啡中注入海盐与法式咸奶油,形成独特的咸甜风暴。西贡咖啡复刻传统工艺的基础上再次创新,融入海盐和优质奶源的的咖啡,闻起来太妃糖与牛奶芳香完美交融,冲泡后焦香酶郁,入口丝绸般顺滑口感,细品是奶油的甜感与巧克力的苦涩,余韵是烤坚果融合着可可的风味,回味悠长~
黑咖啡系列:纯粹主义的极致表达
为满足黑咖爱好者的进阶需求,西贡咖啡推出革新之作——西贡速溶黑咖啡(猫屎咖啡味)。这款产品突破速溶咖啡的廉价标签,模拟传统猫屎咖啡的发酵技艺,0添加蔗糖,单杯冷热冲泡皆宜。其口感干净明亮,带有热带水果的微酸与黑巧的醇厚,既是办公室提神利器,也可作为手冲咖啡的便捷平替。
从街头巷尾的滴漏壶到全球化货架上的创意新品,西贡咖啡始终扮演着越南咖啡文化大使的角色。此次上市的四款产品,既是对经典的传承,亦是对市场的精准回应——无论你是追求猎奇的年轻消费者,还是忠于原教旨的黑咖爱好者,都能在此找到专属的越南风味密码。