“第四餐经济”走红，这届年轻人开始囤保健品过年
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服用保健品，在年轻人眼中，是一种精致的生活方式。尽管保健品市场一片繁荣，年轻人对此趋之若鹜，保健品存在的问题也是不可忽视的。
知道（nz_zhidao）跟你谈谈，年轻人为什么流行起第四餐经济。
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（IC photo / 图）
失眠吃的褪黑素、熬夜吃的护肝片买两瓶，抗初老的葡萄籽、胶原蛋白肽也要一瓶，回家过年顺便给爸妈买几瓶维生素、钙片、益生菌、鱼油……
临近过年，广州95后白领张欣拿到了人生的第一笔年终奖，此时，躺在床上的她为了奖励自己和感谢家人，正在某橙色软件疯狂买买买。
在当下，受疫情等综合因素的影响，年轻人流行起囤保健品过年，越来越多的保健品正在占领年轻人的办公桌、梳妆台，并作为第四餐经济迅速发展壮大。
当保健品成了年轻人的第四餐
当许多人还将保健品与老年人挂钩时，许多年轻人已经默默加入了保健这条内卷赛道。
综艺节目《我家那闺女》中，80后吴昕在日常生活中展现出了各种养生器械，更是在睡前一口气服下了维生素、阿胶、鱼油、葡萄籽、胶原蛋白等不同功效的保健品，五颜六色的保健品就像是彩虹糖一样进入了她的嘴巴里。
2019年，中国保健品市场规模突破两千亿，进入飞速发展阶段。其中少不了如吴昕一样的年轻人的贡献，保健品俨然成为了年轻人的第四餐。
就连大众眼中的小屁孩00后，也都忙着服用各种疗效的保健品。熬夜、长痘、肥胖、嗜睡……种种症状，保健品一应俱全，均可帮助解决。甚至，在小红书上搜索不爱吃水果蔬菜怎么办，也有人提出可以用保健品来替代。
然而，保健品不是灵丹妙药，对我们的身体仅能起到调节作用。目前保健品多指保健食品，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，不以治疗疾病为目的。值得注意的是，回顾中国保健品业四十多年的发展历史，是一路跌跌宕宕，在一次又一次的信任危机后面临调整。
20世纪80年代，中国的保健品行业刚刚起步，主打扶正固本、安神益智、强身健体、解除疲劳的人参蜂王浆作为开山鼻祖，中国保健品在八九十年代经历了早期的粗放启蒙期。这期间的保健品既带有些江湖郎中招摇撞骗的忽悠性质，又试图与国外接轨，打出畅销世界各地的广告标语。
随着年产百万、全场只有一只鳖的中华鳖精欺诈事件被曝光，我国保健品行业迎来了一次大整顿。1995年下半年，卫生部对212种口服液进行抽查，合格率仅为30%，舆论为之哗然。1996年国家出台《保健食品管理办法》，新一轮保健品消费热潮兴起，保健品行业进入高速发展时期，今年过节不收礼，收礼只收脑白金的脑白金便诞生于这一时期。
新世纪以来，我国与国际交往逐渐增多，非典的肆虐也激起了民众的健康危机意识，加上海外保健品品牌进入中国市场，保健品市场形成百花齐放之势。
2018年，丁香医生微信号发布的刷屏文章《百亿保健帝国权健，和它阴影下的中国家庭》将权健推向风口浪尖，保健品行业再次迎来整顿。市场流通销售的保健品必须标注只具备调节机能作用，不以治疗疾病为目的。目前，保健品被划分为营养型、加强型、机能型和机能因子型四大类别。
在消费升级趋势的引领下，保健品行业的消费诉求、消费主体、营销渠道、产品形态都在发生变化。
数据显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，每位城市常住居民年均花超过1000元用于健康养生，而18岁-35岁的年轻人群占比高达83.7%。从老年人争相抢购保健品到年轻人的第四餐盛宴，这届年轻人，成为了保健品赛道的领跑人。
2001年出生的小伍，成年以来服用过的保健品已经堆放了一个小箱子。作为一名兢兢业业的传媒牲，熬夜剪视频已经是人生常态。
看着身边的卷王纷纷卷进了医院，小伍也总觉得自己的身体状况不太好。失眠多梦时买些褪黑素，气色不好时买些葡萄籽，发觉体虚体弱、精力不足时就再加些蜂王浆……日积月累，购买的保健品便堆成了一小箱。
对身体的焦虑，已经成为了这代年轻人的常态。90后作为惜命的一代，同时也是失眠的一代、焦虑的一代。调查数据显示，仅有5.1%的90后睡眠质量处于甜美区，而苦涩区和烦闷区的90后均超过了30%，甚至还有12.2%的90后不眠。
2014-2018年上海白领的体检异常率更是连年攀升，2018年这一数字已经达到了98.75%，近乎全部的上海白领都面临着或多或少的健康问题。大众眼中光鲜亮丽的上海白领，背后却是广泛亚健康的现状。
（IC photo / 图）
因此，越来越多的年轻人踏上了养生之路，每一个不眠的深夜，总要配上一杯泡了枸杞的气泡水。朋克养生，似乎是90后对抗身体的一种新型叛逆，熬夜是为了赚钱活着，涂眼霜是为了精致生活，涂最贵的眼霜，熬最晚的夜便成了年轻人的生活常态。
小红书用户画像显示，养生相关话题的用户活跃时间从早上8点持续到第二天凌晨，最高活跃时间在晚上10点，在凌晨1点之后用户才正式离开养生场。而年轻人喜欢的保健品也不再局限于形似药品的胶囊，零食养生才是90后的最爱。办公室小饿吃黑芝麻丸，想喝奶茶便替换成草本健康饮品，比起早睡早起、锻炼身体这样老生常谈的养生方式，零食养生显然轻松易坚持。
第四餐：精致生活or智商税？
服用保健品，在年轻人眼中，是一种精致的生活方式。
按照马斯洛需求层次理论，人类需求像阶梯一样从低到高按层次分为五种，分别是：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求。当代年轻人大多已跨越了生理需求的温饱需要，追求更高层次的自我实现。而保健品所提出的活力满满与自己和解对自己好一点等营销话语恰好契合了一种积极向上的生活状态，也符合年轻人追求的钝感力、松弛感。
1996年出生，如今在上海从事护理工作的李女士表示，平时工作经常昼夜颠倒，保健品是对自己的一种安慰：只要自己买了抗衰老的保健品，衰老就永远不会追上自己。每一次熬夜后服用保健品的过程，就像是对自我灵魂的救赎。
护肝药是一定要买的，活动时一瓶120粒的大概只需要七八十块，能吃两个月，其实也就是两杯奶茶的钱，但能减少不少对猝死的焦虑。
在618第四餐活动里，女性30岁营养包成了畅销的养生产品，在2022年第一季度，国内市场营收增长达到46%，成为汤臣倍健财报中的亮点之一。
然而，尽管保健品市场一片繁荣，年轻人对此趋之若鹜，保健品存在的问题也是不可忽视的。
（IC photo / 图）
在中国裁判文书网对关键词保健品进行搜索，涉及假药的案件共有3970件，人身损害赔偿有1565件。而昔日的保健品巨头脑白金如今也已转战做咖啡和酱油，巨人集团近三年来均未公开有关脑白金的销售数据。
同时，虚假宣传也是保健品行业广泛存在的问题。
与恒瑞医药公司每年34.98亿的研发费用作对比，汤臣倍健每年仅用1.04亿元做研发，占总投入的2.2%。其他保健品公司，如仙乐健康和金达威，其研发费用也仅有0.61亿和0.59亿，占总投资的3.7%和3.2%。
保健品公司的更多投资用在了宣传。尽管目前热销的产品中，一粒保健品就能够折合1~3元的高价，但是消费者并非是在为产品本身买单。
以保健品龙头公司汤臣倍健为例，其研发投入比例一直在下降，广告费却连年攀升。一小袋益生菌，约折合7.5元人民币，但其中差不多有6元都付费给了广告营销。
另一著名的保健品品牌SWISSE在小红书的笔记量始终保持在每月一千条以上，2020年3月份还达到了2539条。社交媒体上每一位博主的保健品推荐，都有可能是保健品公司的广告。
尽管永远有人在推荐保健品，却也不乏劝退的声音。
一名1996年出生怕初老的女生，每天吃下10种保健品，换来的不是身体健康，而是月经失调。她的帖子收获了两千多个点赞，也有不少同病相怜的人留下评论。心律失常、内分泌紊乱、汗管瘤、肥胖等一系列可怖的词语堆砌在评论区，警示着人们，保健品并非灵丹妙药，也绝非越多越好。
年轻人的焦虑，很可能成为商家利用的工具，理性选购才能避免成为保健品的奴隶。
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