春天到啦,该喝茶了9种养生茶的喝法、你了解多少?
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茶文化作为中国传统文化之一,一直备受国人的欢迎,因此茶也成为了国人常见的饮品,有的茶喝好了就对人的身体有保健作用,但是没有喝对,就会有反作用。下面小编就为大家介绍一下常见的九种茶的功效及禁忌。
绿茶
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
功效:保护视力,预防痴呆,抗毒杀菌,强健心脏,延缓衰老。此外,绿茶还能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
禁忌:胃不好的人少喝,绿茶微寒,容易刺激肠胃;睡前不要喝,茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对神经中枢系统有明显的兴奋作用;空腹时别喝,尤其在清晨刚起床后就来杯茶,易使肠胃吸收咖啡碱过多,容易使人产生心慌,头昏,手脚无力、心神恍惚等症状。
普洱茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
功效:减肥、降血脂、抗氧化,调节免疫功能。另外还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
禁忌:饭后不要立即喝,普洱茶中含有单宁酸,饭后立即喝普洱茶,胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,继而影响蛋白质的消化和吸收。普洱茶还会妨碍人体对铁元素的吸收,导致人体对铁的吸收效率变低。长期以往,不仅影响消化,甚至还会引起缺铁性贫血。
菊花茶
菊花为菊科多年生草本植物,我国十大名花之一,也是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。
功效:清热去火,平肝清肝。菊花茶中含有黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清楚体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。
禁忌:怕冷、脾胃虚寒等人应少喝,无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质、、平时怕冷和脾胃虚寒,一吃凉东西就胃痛、胃不舒服的人不宜多饮。
乌龙茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
功效:性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥,抗过敏,抗炎,抗氧化,保护肝细胞,降低血压,与其他茶相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。
禁忌:空腹不饮,睡前不饮,冷茶不饮,这三点对于初饮乌龙茶的人尤为重要。因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
决明子茶
决明子茶(emen Cassiae Tea),豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。决明子茶微炒后的决明子浸泡代茶饮。
功效:决明子有清肝明目、润肠通便、降血脂、降血压、利尿等作用。
禁忌:脾胃虚弱,腹泻便溏者不宜服用;低血压、胃溃病患者也不宜长期大量服用‘高血压患者。与降压药合用时须在医生指导下服用。
枸杞茶
枸杞茶是饮料的一种,指以枸杞或加茶叶、菊花、糖等配料冲制而成的饮料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。
功效:枸杞性味甘平,可补肾益精,养肝明目,润肺滋阴,对于肝肾阴虚引起的口渴有效。
禁忌:枸杞中的玉米黄素不溶于水,光靠简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质引出。爱喝枸杞茶的人不要光泡不吃,体质偏热的人也不宜多饮。
茉莉花茶
茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有在中国的花茶里,可闻春天的气味之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,窨得茉莉无上味,列作人间第一香。
功效:茉莉味辛甘,性温,能帮助肠胃的消化吸收,缓和胃病,对腹泻、腹痛有很好的疗效,故茉莉花茶素有胃部保护茶之称有安神定志的效果,可以使人心情舒畅,从而镇定,舒缓紧张情绪。
禁忌:神经不好或者压力大经常失眠的人,体质较弱的人,重疾病患者不适宜喝茉莉花茶。
大麦茶
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香。
功效:大麦茶又温和养胃,促消化,解毒,去油腻健脾胃等作用,能消除饮食过度引起的胸闷腹胀,并加速肠胃蠕动,减轻胃负担。
禁忌:空腹忌喝,严重可引起腹泻;习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压患者及心脏病患者忌喝;哺乳期女性不宜喝。
玫瑰花茶
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。
功效:玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多种化学成分,其气味可舒缓压力,放松心情,对调养气色有好处。
禁忌:玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。此外,玫瑰花茶能够活血化瘀,女生经期血量多的女性要少喝。
现在你知道了这些常见的茶的功效与禁忌了吗?
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