第一种方式来自：央视一套：

中国味道 | 入秋，喝一杯润肺去燥的秋梨膏吧？

进入秋季，天气干燥，

不如花点时间熬上一锅秋梨膏，

解渴、润肺又去燥。

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秋梨膏

材料

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梨 10个 / 罗汉果 2个 / 麦冬 20克 / 川贝粉 20克

姜丝 20克 / 冰糖 30克 / 蜂蜜 200克

步骤

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❶

梨去皮用榨汁机榨出梨汁。

❷

用一个稍大点的锅，依次放入梨汁、梨渣、掰碎的罗汉果、麦冬、川贝、姜丝和冰糖。

❸

大火煮开，小火熬一个小时后，颜色呈深褐色关火晾凉。

❹

稍凉后，用纱布袋过滤出汁水后（一个人过滤不方便拍照），重新倒入锅里。考验耐心的时候到了，小火慢慢熬啊熬，勤搅拌防止糊底，直到梨汁变得粘稠即可关火，晾到温热，倒入蜂蜜混合均匀。

❺

玻璃瓶洗净水煮开消毒，控干水分，装瓶冷藏保存。因为有蜂蜜，为了不破坏营养成分，所以每次取一勺用温水冲开即可饮用。

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第二种方式来自：果语蜗牛部落美食直播

自制秋梨膏，润肺止咳

材料

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梨 5个 / 罗汉果 1个 / 姜适量 / 冰糖一小把 / 蜂蜜适量

1. 梨去皮去核切块，姜切丝，罗汉果洗净掰碎备用2.姜和梨榨汁3.把汁和渣还有罗汉果冰糖放小锅里开始熬4.先大火烧开，再小火熬30分钟，注意别糊锅了5.晾一会儿用纱布过滤掉渣，把渣里的水分充分挤出来，上述的量有一碗多一点的汁。6.再接着熬汁，千万不能离开，避免糊锅，使用中小火熬，看汁减少了开始变稠的时候大火收汁，用勺子不停搅拌。7.看熬的粘稠了流动性差了也就差不多可以了，熬到只剩锅底那点，趁热倒入无油无水的玻璃瓶里。（一定别放着，凉了会很粘稠在锅里倒不出来，在玻璃瓶里放至温热后加入适量蜂蜜即可）8.密封冷藏保存，喝的时候用干净的勺子取一两勺温开水冲饮，因为有蜂蜜别用热开水冲。