现代人的三大精神支柱，分别是：酒精，尼古丁，以及咖啡因。

咖啡之所以令人欲罢不能，与其说人们偏爱它的口感，不如说是爱上了那一种喝了之后仿佛可以掌控世界的感觉。

喝咖啡之前的我：

喝咖啡后的我：

没错，金凯瑞大叔就是喝了咖啡的我本人了

俗话说得好，身在创业公司，是不可能没有加班的；身为一个年轻人，是不可能不熬夜的。

当我们宿醉未醒的时候、春困秋乏夏打盹儿的时候、努力工作迫切需要强行激活大脑的时候，周一早上正在倒时差到生无可恋的时候……

一杯咖啡，就是我们的生命之光，欲念之火，我们的救赎，我们的灵魂。

周一早上来杯咖啡，就能假装自己还没那么丧

你永远都无法叫醒一个没喝咖啡的人。

有些人已经离开床了，但他远远没有醒来，除非给他一杯咖啡。

咖啡，是疲惫生活中的刚性需求。

千千万万的人，离开咖啡，就会不成人形。

所以在困到变形的时候，你有各种选择。

可以去店里买咖啡，可以点外卖咖啡，自己做一杯咖啡，在办公室里放一台咖啡机……也可以在办公室里放一个会冲咖啡的同事。

而我，就是那个会冲咖啡的同事。

简单总结了一下各种咖啡解决方案的利弊

而我作为全公司（其实并没有几个人）的咖啡整体解决方案担当，在怎么在办公室喝咖啡方面有过不少尝试。

夏天来了，有哪些在朋友圈炫酷，喝起来超爽，又触手可得的咖啡味儿冷饮呢？

咖啡苏打

我今天刚喝过

难度：★★

颜值：★★★★

爽度：★★★★★

咖啡因浓度：★★

自由发挥指数：★★★

优点：无糖，低咖啡因，爽过可乐

缺点：因为太爽，不知不觉喝太多

做法一：冰美式+苏打水

取一大杯冰美式 / 加浓冰美式，多加冰。

取两听冰镇苏打水（比如屈臣氏 / 怡泉）。

将冰美式和苏打水兑在一起！

和同事分享，享受把一杯咖啡喝成三杯的感觉。

做法二：挂耳咖啡+苏打水

取一包挂耳咖啡，用高水温冲一杯咖啡。注意注水速度要比平时放慢至少一半，总水量也控制在150毫升左右，得到一杯比平时更浓的咖啡。

取一个大玻璃杯，倒大半杯冰镇苏打水，再加上冰块。

将第一步得到的咖啡缓缓注入加了冰块的苏打水中，享受咖啡色扩散的过程，直到整杯苏打咖啡呈现出漂亮的琥珀色为止。

吨吨吨地喝一大口，再享受地发出哈的一声，同事会羡慕你的。

自由发挥：任意黑咖啡+苏打水+糖浆

也可以用浓缩咖啡 / 冷萃咖啡 / 手冲咖啡 / 速溶黑咖啡……来制作苏打咖啡。关键是找到你最爱的咖啡 / 苏打水配比。

可以再添加：薄荷叶、柠檬片、柠檬味儿糖浆，或者将苏打水换成雪碧等其它汽水，以增加口味的丰富感。

但要注意的是，如果使用的咖啡品质不好（比如速溶咖啡）或者美式咖啡过于寡淡，会影响最终口味，没有喝咖啡的口感。

花式冷萃

这一口儿，流行了两年多

难度：★★★

颜值：★★★★

爽度：★★★

咖啡因浓度：★★★★★

自由发挥指数：★★★

优点：不苦不酸，和牛奶非常合拍

缺点：没刺激的咖啡味儿，但实际上咖啡因含量非常高，容易咖啡因过量

做法一：冷萃+各种奶

冷萃DIY的方式到处都是我就不写了，你也可以直接买一杯冷萃咖啡。

把冰牛奶 / 炼乳 / 淡奶球 / 脱脂奶粉兑出来的高浓度牛奶……倒入冷萃咖啡当中。

如果高兴，还可以加一点儿榛果糖浆。

如果要拍照发朋友圈，请用玻璃杯装，并享受牛奶在咖啡中沉淀化开的感觉。

拍照之后搅匀，然后像喝饮料一样，爽快地痛饮这一杯咖啡因炸弹。

做法二：冷萃+冰淇淋

取一球Gelato冰淇淋，或一大勺其它你喜欢的冰淇淋。

将适量浓郁的冷萃咖啡浇到冰淇淋球上。

趁着冰淇淋没化之前用勺子食用，体会冰淇淋与咖啡交织的口感。

如果冰淇淋化太快，索性将冰淇淋与咖啡搅匀，一口喝掉，感受多巴胺和肾上腺素齐飙的快感。

加料推荐

炼乳加冷萃是最易得的搭配，一个操作，糖奶咖啡俱全。公司冰箱里可以常备一瓶挤挤式包装的炼乳，喝红茶的时候也可以加。

挤挤式的含糖炼乳，就在我办公室的冰箱里

淡奶球不含糖，也是方便储存在办公室的咖啡良伴。加在红茶里，就是不甜的奶茶了。但要注意避免市面上大多数成分为植脂产品，一定要购买淡奶。

榛果糖浆 / 焦糖糖浆 / 巧克力糖浆……糖浆类三选一即可。个人偏爱榛果糖浆，搭配牛奶、酸奶、拿铁咖啡都很适合。但无论哪种糖浆都并不健康，请适量。

快速上手冷泡茶

就想喝一口有味儿的水

难度：★★

颜值：★★★

爽度：★★★★

咖啡因浓度：无

自由发挥指数：★

优点：20分钟就能喝的清爽冷泡茶

缺点：还没发现

冷泡煎茶

冷泡日式煎茶非常适合夏日的办公室，泡一大壶可以几个人分喝大半天，清口解暑。

将煎茶放在茶包袋中，注意要比通常热水泡茶时的茶叶用量稍多一些。

将装好茶叶的茶包袋放入常温或冰镇的饮用水中。

浸泡十五至二十分钟，就可以开始喝了。注意茶味儿会沉底，我一般都晃匀再倒出来喝。

继续往壶中续入常温水，接着喝第二泡，第三泡……直到你觉得味道不喜欢了为止。

其实冷泡的理想茶叶用量，比我所推荐的还要大。但从各种方面来看，淡茶都比浓茶要有利于健康。推荐大家最好不要喝浓茶。

写在最后

现在，喝咖啡已经成了一种生活方式，但咖啡并不能真正弥补长期的睡眠缺乏，对大脑和免疫力的损害。

努力工作固然重要，但高质量的休息和锻炼，更能决定我们长期的耐力以及专注时的质量。

所以，现在的我，已经不会在下午三点半以后喝咖啡了，也希望大家无论再忙，都照顾好自己的身体，掌控好每天的咖啡总量。

好吗？