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速溶咖啡，又称即溶咖啡，是从焙炒的咖啡豆中提取咖啡有效成分后，经过干燥而成粉末，可直接用水冲调制成咖啡饮料。提神醒脑，口感甜适，即冲即用，简单方便，相信绝大部分人都不会陌生，应该也是很多咖友每天的常规习惯饮品。

但是不可否认，有些速溶咖啡又经常被冠以不健康的标签。究其原因大概有以下几点：

1.含有反式脂肪酸。被誉为餐桌上的定时炸弹的反式脂肪酸，容易诱发血栓及冠心病等不利身体健康的风险。

2.含糖高，容易引发或加速肥胖及糖尿病。

3.咖啡豆选材质量低劣。

另外很多已经习惯于现磨咖啡的人更是不屑速溶咖啡的味道，认为速溶咖啡根本算不上咖啡。

但是，即便如此，不可否认的是速溶咖啡仍是中国咖啡市场里份额比重最大的主角。据欧睿国际（Euromonitor International）提供的数据显示，速溶咖啡在中国咖啡消费中的占比达70%。

纵然很多速溶咖啡的发展中确实有过上述一些不利健康的历程，但凡事不能一概而论。在反式脂肪酸的危害越来越被大家熟知，并且食品工艺发展日趋完善的今天，人们的健康意识越来越强烈，很多正规的速溶咖啡制造商，也越来越重视速溶咖啡的安全和健康因素。

后续大家在选择速溶咖啡时，可重点关注一下配方和营养价值表，选择适合自己的产品。

但选择前常见的两个认知误区和大家说明一下：

1.含植脂末不等同于含有反式脂肪酸。

大家注意看一个产品配方时，应该会看到，有的产品含有植脂末，但反式脂肪酸为0。

2.口感甜，不等同于热量高。

就像有些食用产品口感甜，但并非采用蔗糖，而是采用其他形式热量为0或极低的代糖。大家最为熟悉的可能就是木糖醇。

如果您已经习惯了速溶咖啡，但又担心糖量摄取过多。想要享受甜，但又低卡路里？没问题！今天给大家推荐一款来自马来西亚的速溶咖啡——papparich金爸爸甜菊叶风味白咖啡。

那么这款产品为什么能够打动我们，让我们来看看它的几个特点：

1.无人工添加香精、0反式脂肪酸。

2.低卡路里。采用天然甜菊叶，代替传统蔗糖。

天然甜菊叶的甜，是传统蔗糖的200-300倍，少许添加即享甜美，但卡路里只约为同等重量蔗糖的1/300。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。它是目前市场上新一代的健康甜。可口可乐等品牌已经使用这个甜菊叶代替糖。

3.采用瑞士上等纯正进口咖啡粉（与星巴克同一咖啡供应商）。传统经典工艺低温长时烘焙技术，保留咖啡原有香味的同时，去除了高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，成品甘醇芳香。

享受甜但又低卡路里，这款产品不失为一种很好的尝试。

关于金爸爸

papparich金爸爸品牌，创建于马来西亚，致力提供多元化的马来西亚美食。在马来西亚当地家喻户晓，目前在中国、新加坡、澳大利亚 、新西兰，汶莱、印度尼西亚、美国、韩国等十几个国家均有门店，如今已成为国际餐饮连锁集团。每年有不少于5000万人因金爸爸享受到马来西亚美食。2014年，金爸爸集团决定，将金爸爸白咖啡这一有机会成为世界级品牌的白咖啡产品推广至全世界。

不光甜菊叶风味这一款白咖啡，所有金爸爸速溶咖啡都采用优质咖啡豆，无人工添加香精、0反式脂肪酸。2015年金爸爸速溶咖啡年销售量已超过20亿包。

2018年新年伊始，papparich金爸爸与《每日咖啡资讯》达成战略合作，上架每日咖啡资讯<苛选>系列，也是我们<苛选>系列中唯一推荐的一款速溶咖啡。鉴于对金爸爸咖啡品质的认可，本着为咖友服务的宗旨，我们将为经常喝速溶咖啡的您提供优质优惠的金爸爸咖啡服务。

金爸爸联合《每日咖啡资讯》特推出1个月的赠品及满减活动，送的咖啡杯和饼干都很不错，小编第一时间已经帮大家用了用，尝了尝！

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