现在什么都讲究速率、方便，速溶产品大受欢迎。

速溶咖啡你应该喝过，速溶茶叶或许你都还没听过，但它真的存在，不过是小范围，产品也不多，还没火起来。

它好喝吗？

带着这样的疑问，贝叶做了一个小测试，将速溶茶叶、速溶咖啡、原叶茶进行对比，看谁更讨喜。

1

本次测验所用材料是：某牌特浓速溶咖啡一包\约1.5元、某牌速溶茶叶一包\约3元（原料为熟茶）、普洱熟茶三克\约3元。

包装上的克重显示了一次冲泡的用量，速溶咖啡为13克，速溶茶叶0.5克。

一个有意思的小细节，在拍摄咖啡粉末时，评茶组的老师惊讶，这咖啡里怎么这么多糖。

大家可以把图片放大，就能看出上面有许多明显的白砂糖颗粒。一看包装上的能量数据，1克有221千焦热量，怪不得这么多糖。

一起品尝的另一个同事开玩笑说，这咖啡喝完，得多做几个俯卧撑才行。

2

根据克重，用水量有一点调整，咖啡300毫升左右，速溶茶叶200毫升左右，原叶茶200毫升左右。

从汤色来看，此款速溶茶叶红亮透光，是标准的普洱熟茶汤色。

口感上，从我们评茶师的专业意见来看，总体上一般，优点是无异杂味，甚至有一点点生普口感，不过缺点明显，不甜且苦，不回甘，薄得像水，像药一样，喝着体验不佳。

相较而言，相似价位的原叶熟普要好得多，红亮，有苦涩但有甜度，虽然也薄，但与速溶相比有一定的厚度和润度。

为了做出真正的比较，评茶师还特意对咖啡做出评价：甜（白糖不是白放的），有香味，相对而言讨喜。

3

尽管甜甜的特浓速溶咖啡讨喜，但不代表评茶师和另外一位同事会选择它；偶尔喝一次还好，长期饮用，断然拒绝。

他们都觉得，这咖啡喝完后口腔是不舒服的那种甜，黏糊糊的；而且热量这么高，俯卧撑得做多少呢。

但是呢，这款速溶茶叶他们也不选，评茶师的理由是不如喝原叶茶，另一位同事的理由是不如喝水。

结  语

瓶装的茶饮料和速溶茶叶是未来茶行业的发展趋势，希望将来有多元好喝的产品；当然，如果你钟爱原叶茶，那就更容易得到满足了。

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