【科普】吃含胶原蛋白的蛋白粉可以抗衰老吗?
人体的自然老化是一种时间累积出来的结果,它不是病,只是生物与外在环境长期互相作用的结果。想抗衰老,目前在世界上唯一科学上证明有用的办法就是:控制热量的摄入和坚持运动的习惯。这个原则无论对男士还是女士,对年轻人还是对中老年人同样适用。多余的营养补充,只会花了多余的钱财,造成多余的问题。
【有问】喝那些号称富含胶原蛋白的蛋白粉可以抗衰老吗?
【必答】不可以!衰老是每个人必须接受的现实,只能通过健康饮食和保持锻炼来延缓。如果你买的是正规的胶原蛋白保健品,对身体没什么影响,更准确地表述是既没有好的,也没有坏的影响。但目前保健品市场比较混乱,有些胶原蛋白粉会偷加雌激素之类药物,短期会让女性感觉皮肤变好,但长期会扰乱正常激素分泌,抑制脂肪分解让人发胖,还会增加乳腺癌风险。
【有问】据说健身喝的增肌蛋白粉可能含有类固醇等激素,真的吗?
【必答】正规品牌和渠道购买的增肌粉不含激素,大多数成分是碳水化合物,少部分是蛋白质。但中国的保健市场品质量普遍不高,有的宣称增肌效果好,其实偷加了类固醇之类药物,使用后不但不能长时间达到增肌的效果,还会有明显的副作用。运动健身的爱好者还是要从正规渠道选择大品牌的增肌蛋白粉。
【有问】究竟喝咖啡对身体有害还是有利?
【必答】现在严谨的科学研究已经证明:一个人每日摄入的咖啡因小于400毫克(对应星巴克2个大杯的美式咖啡),温度不超过65℃,咖啡非但无害,反而有益。喝咖啡对身体有害结论的研究,主要集中在2000年前。那时的研究,都忽略了喝咖啡的人普遍工作忙、锻炼少,身体状况本身不够好等因素。2010年以后,排除掉这些干扰因素的研究都表明,喝咖啡对身体是有益的。当然,如果你喝的是黑咖啡,能不加糖的话,益处会更大,因为没有增加额外热量的摄入,反而增大了人体热量的消耗。
【有问】很多人都有晚上喝点酒再睡觉的习惯,这好吗?
【必答】喝酒确实能够帮助入睡,但会降低睡眠质量。因为酒精会打断深度睡眠,尤其是快速动眼睡眠。所以,它会让人的睡眠质量下降。酒精有很强的镇静效果。喝酒以后入睡很快,但没有办法进入深睡眠,结果大脑和身体也就没有办法得到很好的恢复。你可能有过这样的经历:某天晚上喝酒喝醉了,俗话叫喝到断片了,不知道什么时候就睡着了。结果,第二天醒过来,仍然会觉得全身困乏,脑子也不清楚。这和我们真正经历了一个好的睡眠以后,第二天清醒的状态是完全不一样的,因为酒精扰乱了深睡眠。所以,要想真正改善睡眠,不能靠喝酒。但是如果你的主要睡眠问题不是睡得不够深,二是是入睡困难,则可以少量饮酒,例如,一两杯红酒来帮助你入睡。
【有问】都说三分练7分成吃,但我真不知道这7分吃,到底应该怎样吃?一定要挨饿吗?
【必答】原则是白天吃饱,晚上吃少。切勿饿到天昏地暗、地老天荒!不吃饱怎么又力气减肥—这句是有科学依据的。一味节食,新陈代谢会降低,身体没有东西消耗,哪里来的发动机去燃烧脂肪?一个饱受饥饿的人,一定比正常饮食的人吃得更多,反弹更快。
【以下推荐供参考】
早餐—高蛋白+高纤维,例如 牛奶、鸡蛋、麦片、水果。
中餐—高蛋白+优质脂肪+适当碳水:主食以饱腹感强的粗粮为主:藜麦、红薯、紫薯、糙米、燕麦、杂粮等,鸡胸肉、三文鱼、牛肉等,大量青菜,尽量少油少盐。
加餐—坚果:一抓混合坚果(如杏仁、核桃等)不但能有饱腹感,而且含有丰富的蛋白质和优质脂肪,护肤健脑一举多得。
晚餐—高纤维少量碳水:蔬菜、低糖水果等(划重点:要想减脂效果好,晚餐少碳水是关键!)
在家跟练:瘦腰燃脂
动作1 /半蹲旋转跳
效果:锻炼臀腿
保持腰背挺直,原地深蹲或者半蹲都可以,双手收在胸前;呼气时候,臀腿发力向上轻跳,转过一定角度,同时挥臂配合;着地时,臀部后坐,用臀肌充分吸收冲击,持续旋转蹲跳;60秒/组 3组/次
动作2 /单腿两头起
效果:锻炼腹肌
平躺在地面,手脚向外尽量伸展;呼气的时候,腹肌发力,抬起上身,收起一侧腿部,使手部摸到脚尖,尽量折叠腹部;吸气时放松还原,下次起来时候换另一侧腿部抬起;60秒/组 3组/次
动作3 /仰卧翘腿提臀
效果:锻炼臀肌
平躺在地上,双臂放在身旁,右腿屈膝脚撑地,左腿屈膝左脚架在右膝上,保持上半身挺直,核心发力,将臀部尽量向上抬高,臀肌做顶峰收缩1秒,再慢慢放下,左右侧交替练习。60秒/组 3组/次
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