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代餐减肥是智商税吗?

admin54分钟前大健康产品2

最近,95后代餐消费者年投入3000元以上上了微博热搜。在当今社会,人们热衷于追逐健康生活和苗条身材,各种号称低卡、减肥的代餐食品成为减肥人士的首选。

代餐,常见的形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐饼干等,起初是供病人使用的。传到瘦身圈后,便迅速掀起一股潮流。

很多上班族、家长们因为工作、照看孩子等占据大量时间,减重只能在饮食上下功夫,从代餐粉制品,到代餐奶昔、饼干、能量棒,产品多种多样,花销自然也不小。《天猫食品行业趋势分析报告》显示,代餐食品受到年轻的女性消费者的喜爱,主要的消费人群也从90后变成了95后,他们其中大部分消费者年投入金额都在3000元以上。

■代餐在提供饱腹感的同时还能提供一餐饭的能量吗?

很多人都疑惑,代餐食品真的可以减肥吗?在减肥的同时能提供正常餐食的能量吗?

对此,中粮营养健康研究院分别检测了5种代餐产品的脂肪、蛋白质和碳水化合物,同时计算了能量的含量,5种产品的主要营养素差异不是很大。从平均值来说略少于一顿饭能够提供的能量。

■代餐只能是一时之举,不能作为长期之用:

实验专家告诉我们,人体的体重不会平白无故下降,需要制造能量的缺口,体重才会下降。那如何制造缺口,就需要减少摄入和增加消耗。根据中国营养学会的推荐,我们国家成年女性一天的热量摄入在1800千卡,成年的男性在2250千卡。如果一日三餐食用代餐的话,必然会造成能量缺失。

而中国人民解放军总医院第六医学中心营养科主治医师赵敏表示,如果长时期能量摄入小于人体的50%,肯定会造成营养不良,甚至是抵抗力低下。长期的能量不足、蛋白质不足,减下去的就可能会有大量的肌肉。

因此,食用代餐的这种减肥方式可能有效,但把营养均衡和食物的膳食平衡打破了,带来的危害会更大。食用代餐只能是一时之举,不能作为长期之用。减肥还是要通过膳食搭配组合来平衡三餐营养,比如鱼、禽肉、蛋、水果、蔬菜、奶类、豆类这些食物都要有。如果不存在疾病,或者特殊环境、特殊岗位需要,消费者还是应该首选日常的膳食。

代餐之余,还要怎么做?

为了保证人体所需营养,还要做到以下几点:

■1.多喝水,每天至少喝3000ml的水

减重当中容易脱水,所以补充水分很重要;

另外,当人体脂肪燃烧时,需要有足够的水分将这些代谢产物排出。

■2. 多吃蔬菜或其他高纤食物

饮食中多摄取膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助排便,青菜热量低、体积大,可以减少饥饿感。

■3. 摄入足够的蛋白质

通常代餐成分中蛋白质的含量不足以支撑人体需要,长期服用会造成蛋白质不足,从而使得身体细胞修护的能力变差,皮肤弹性下降,免疫力下降等健康问题。所以豆、奶、蛋、肉类这些富含蛋白质的食物每天都要摄取。

■4.多运动

运动可以增加热量消耗,还可以帮助保持肌肉,提振精神,增加脑内啡,在减肥当中也能保持心情愉快。

在减肥市场中,除了常见的代餐产品,还有酵素饮料等形式。这些食品在售卖时,往往夸大减肥效果,号称可以完全替代食物食用。五花八门的代餐食品不仅价格高昂,有的连热量表都没有,质量堪忧。在减肥时需要明确的是,代餐食品只是普通食品,均衡营养对身体更为重要。

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作者:徐凯丽

主编:郁 杰

编辑:小 南

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