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肉菜蛋怎么消毒?消毒剂用完咋办?其实消毒并非只能用消毒剂

目前,上海正在开展为期一个月的重点场所预防性消毒专项行动,不少市民也提升了消毒意识,开始居家消毒。那么为何要做好环境消毒,普通市民居家应当树立怎样的消毒观念呢?对此,解放日报·上观新闻记者邀请上海市疾控中心消毒专家朱仁义、张玉成解答。

Q1:为何要做好环境消毒?

A:在疫情防控中,做好环境卫生和消毒工作是切断新冠传播的有效措施之一。通过对公共环境实施科学、精准、有效的消毒,能够及时消灭环境中存在或可能存在的病毒,实现人-物-环境同防,有助于遏制疫情蔓延状态,筑牢疫情防控屏障。

Q2:本市正在开展为期一个月的重点场所预防性消毒专项行动,这里的重点场所包含哪些?

A:此次专项行动聚焦十个人群聚集的重点场所开展系统性、整体性消杀:一是办公楼宇(包括商业、办公、园区等);二是建筑工地(包括工人宿舍、食堂、厕所);三是公共场所(包括各类公园、开放式绿地、公共厕所、公共空间各类城市家具、座椅、护栏、亭、箱等);四是交通工具(包括交通枢纽、公交站点、地铁、公交、出租车、火车、飞机等);五是农贸市场;六是大型商场;七是社区(包括住宅小区、集中租赁住房等);八是学校(包括幼儿园、小、初、高、大学、培训机构等);九是养老机构;十是家庭。

Q3:新冠感染者接触过的环境,要用什么样的消毒剂消毒?

A:对于环境物体表面,常用的有含氯(溴)消毒剂、二氧化氯、过氧化氢、过氧乙酸等;对于空气,常用的有过氧化氢、二氧化氯、过氧乙酸等。其他具有卫生安全评价报告,且经备案,可用于环境、物表或空气的消毒剂也可使用。

Q4:隔离在家,团购了大量肉类、蔬菜、鸡蛋、水果,要怎么消毒才安全?

A:对于包装食物的食品袋,可以喷洒浓度为75%的医用酒精进行消毒。肉类食品无需消毒,可佩戴口罩,浸泡清洗数遍即可;不易脱水、变质的蔬菜(土豆、萝卜、洋葱等),可在阳台通风放置一段时间,易脱水、变质的蔬菜(青菜、蒜苗、豆芽等),可慢速水流冲洗、浸泡清洗,沥干后存储;鸡蛋一般无需消毒,冷藏或阴凉处放置即可,烹饪前需将鸡蛋外壳清洗干净;水果同样以浸泡清洗为主,能去皮的就去皮。

Q5:冷冻食品怎么消毒?

A:收货时可对冷冻食品的外包装消毒,烹饪前慢速水流冲洗表面亦可,无需对里面的食物进行消毒。

Q6:84消毒液的消毒效果怎么样?

A:作为常用的消毒剂,84具有良好的消毒效果,一般用于环境、物体表面(桌面、座便器等)的消毒。不建议市民朋友用于蔬菜、水果等食物的消毒。

Q7:配好的消毒液有效期是几天?

A:常用的需配置的消毒剂主要指含氯(溴)消毒剂,一般均为现配现用。建议配好后留存不要超过24小时,尽早使用,随着时间推移有效成分会挥发,消毒效果下降。

Q8:家里消毒液用完了怎么办?

A:消毒并非只能用消毒剂。通风、日晒、煮沸,都是有效的消毒方法,且更建议居家情况优先选用。对于普通市民来说,通过戴口罩、勤洗手、多通风、少接触,就能有效预防新冠,消毒只是锦上添花,要注意不要过度消毒。

Q9:紫外线灯杀灭新冠病毒的效果如何?

A:新冠病毒对紫外线敏感。紫外线可以有效杀灭新冠病毒。紫外线消毒灯多用于医院、食堂等机构的重点场所内。一般情况下,使用时人员不能在现场,以免紫外线直接照射造成皮肤损伤等身体损害。不建议家庭使用。

Q10:家庭中适合使用臭氧机进行消毒吗?

A:臭氧消毒器产生的臭氧通过氧化作用,破坏微生物结构,从而达到消毒灭菌的效果。但臭氧也会对人体会产生伤害。消毒时,人不能处在同一环境下。因此,臭氧消毒器主要用于工业化生产。不建议家庭使用。

栏目主编:顾泳

来源:作者:侍佳妮

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