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固体酒精的制备实验

固体酒精的制备

一、 实验原理

固体酒精也被称为酒精块或固体燃料块。固体酒精并不是固体状态的酒精,而是将工业酒精中加入凝固剂使之成为固体形态。固体酒精因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精相比比较安全,广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。 本实验以工业酒精为原料,利用溶胶-凝胶原理,制备固体酒精。。

二、实验原理

硬脂酸与氢氧化钠混合后将发生下列反应:

C17H35COOH + NaOH = C17H35COONa + H2O

反应后生成的硬脂酸钠是一个长碳链的极性分子, 室温下在酒精中不易溶,在较高的温度下,硬脂酸钠可以均匀地分散在液体酒精中,而冷却后则形成凝胶体系, 使酒精分子被束缚于相互连接的大分子之间,呈不流动状态而使酒精凝固,形成固体酒精。

在实验中加入虫胶,石腊作为粘结剂,可得到质地更加结实的固体酒精,同时可以助燃,使其燃烧得更加持久,并释放更多的热量。

三、仪器与试剂

恒温水浴锅DYX-1,或磁力搅拌器,球形冷凝管,圆底烧瓶、温度计,玻璃棒,燃烧盆,烧杯,模具 。

工业酒精,硬脂酸、虫胶片、固体石蜡、氢氧化钠、

酚酞(指示剂)

四、实验内容

1)向100 mL 圆底烧瓶加入50 mL乙醇、 9g(约 0.035 mol)硬脂酸、2g石蜡,两滴酚酞指示剂,搅拌均匀,装置回流冷凝管,水浴加热约60度,保温至固体溶解为止。

2)将 1.5g (约 0.037mol)氢氧化钠和 13.5g 水加入 100mL 烧杯中,搅拌溶解后再加入 25ml 酒精,搅匀。

3)将碱液加进(1)中的烧瓶中,先快后慢,直至溶液颜色由无色变为浅红又缓慢褪去(pH 值为 7~8)为止,然后在水浴上(约60度)搅拌加热回流 15分钟使反应完全。(若实验过程乙醇挥发较多,可适当补充乙醇。反应结束前5min时,可加入适量染色剂如10%的硝酸铜溶液10mL)

4)移去水浴,待物料稍冷趁热倒入模具(如小烧杯),冷却后可取出成品,观察其颜色、透明度和硬度,取小块点燃进行燃烧实验,观察是否有残渣

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