巧克力原产于中南美洲等地方，原意为“苦水”。其中主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。成分主要是可可脂，内含有可可碱，对于多种动物是有毒，但是对于人类，却是是一种健康的反镇静，所以食用巧克力有提升精神，增强兴奋等效果。

一、常吃巧克力患肥胖率是否更低

1.研究表明，巧克力摄入频度增加与BMI值低之间的关联性，在考虑除掉了年龄、性别、摄入能量与饱和脂肪酸的量后依然没有明显的变化。但是成果得出的结论是“吃巧克力频率高的人与吃巧克力频率低的人相比，BMI指数会更低”。

2.原本人们认为巧克力含糖量和含脂量比较高，多吃可能会导致BMI指数偏高，但是巧克力中含有的表儿茶素加大了脂肪体重的减少，动物实验研究表明，无论是否有运动都有体重的减少，因此这种代谢效果应当在人体中进行进一步探讨，同时有必要进行随机实验进一步证明研究结果。

二、盘点吃巧克力的奇效

1.巧克力能缓解人的情绪，吃了巧克力后可以使人兴奋；它对于集中人的注意力、加强记忆力和提高智力都有很大的作用，有些司机把吃巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂。

2.吃巧克力有助于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的通透性和弹性，还具有防治心血管循环疾病的作用；巧克力是同样也是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。

那么大家都了解到经常吃巧克力的特点，因为巧克力里面的营养价值也是非常丰富的，也可以达到抗衰老的效果，尤其是一些女性朋友们也是有美容养颜的，经常吃巧克力的人，肥胖率肯定会越来越低的。