饮食对于我们的健康有着重要作用，如果饮食当中胆固醇过高，加上血浓度过高，容易造成高血压的上升，甚至还会意外地引起脑血栓，脑血栓一旦发生人就可能会出现瘫痪，甚至更加严重的后果。因此，了解脑血栓饮食上要注意什么非常重要。

脑血栓饮食注意事项

1、首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。

2、限制脂肪的摄入，烹调时选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

脑血栓可多吃海鱼

3、适量摄入蛋白质，每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压，预防脑血栓的发生。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

上面给大家介绍了脑血栓饮食的注意事项，平时一定要吃一些通血管，利于血液循环的食物，因为脑血栓就是血流不通畅，所以，可以多吃一些疏导脑血管的食物。