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奈雪的茶:将坚持健康、“茶饮+烘焙”双品类、品牌出海

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新京报讯(记者王子扬)12月4日,新京报记者了解到,在日前的一次行业活动上,新茶饮品牌奈雪的茶创始人彭心表示,健康、茶饮+烘焙双品类、品牌出海是奈雪的茶在未来要坚持做的三件事,恰逢奈雪的茶成立9周年,品牌也将同步发起健康快充计划。

在健康方面,彭心表示,今年行业都在聚焦健康,推出很多减糖、控热量、低卡产品,但是新的一年,茶饮健康只做减法已经不够,还要学会做加法,比如超级食物的添加、营养元素的添加等。基于这一理念,奈雪的茶将发起健康快充计划,将持续打造健康快充杯系列产品,并提出超级食材+健康元素的健康公式。此前,奈雪的茶推出行业首款不加糖·鲜果茶产品,紧扣不加糖+超级食材用户需求。

茶饮方面提出健康新概念的同时,彭心此次重申了奈雪的茶对茶饮+烘焙双品类模式的坚持。除了鲜果茶以外,烘焙是品牌搜索排在第一名的关键词,‘茶饮+烘焙’以及打造早餐等刚需消费场景,是我们接下来重点思考和创新的事。

出海是今年茶饮行业的关键词,不少品牌扬帆远航,其中,奈雪的茶已经陆续在泰国、新加坡、马来西亚开出门店,欧美等多个国家和地区的首店也即将营业。彭心认为,此前的数字化战略对于海外门店发展起到了强劲赋能,可以保持高效实现快速复制和稳定出品。未来奈雪的茶将持续推进直营+加盟双轮驱动品牌出海,以直营打造高势能品牌,以加盟深耕在地市场。

编辑 李严

校对 柳宝庆

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