夏季到了，各种奶茶新品陆续推出，抢占着大众的味蕾，那你是否有留意过奶茶当中隐藏的健康威胁。近日，深圳市市场监督管理局对一批网红饮品进行专项抽检，一共检验了20批次样品，15批次都被查出超标添加食品添加剂。

可能很多人看到这，还是不以为意，那你知道吗?

根据相关食品添加剂使用标准规定，日落黄、苋菜红、胭脂红等人工合成着色剂不可在茶饮料中使用，而亮蓝最大使用量不得超0.02g/kg，柠檬黄和诱惑红不得超0.1g/kg。

如果长期或一次性大量食用这些添加剂，很容易引起过敏、腹泻等症状，如果超过肝脏负荷时，还会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定的伤害。

所以，对于奶茶，我们还是有必要提升一下我们的健康防患意识，尤其是现在的一些奶茶卫生状况，实在堪忧。

卫生堪忧，奶茶果汁里五花八门的东西都有!

·奶茶里有一只壁虎

福州的余女士在平台上点了某奶茶店的2杯招牌奶茶，跟女儿一人一杯，女儿喝了一会跟妈妈反应说布丁吸不起来，余女士便帮忙打开，这不开不知道，一开吓一跳，里面有只壁虎就那么静静的躺着......看的头皮发麻，立即联系商家带女儿去了医院检查。

·奶茶里发现一只蟑螂

王女士近日喝奶茶时也遇到了糟心事，花了96元点了市中心一家饮品店的外卖，本来开开心心地喝着，小侄儿却发现奶茶里有黑色的异物，看着像虫子，王女士便打开检查，发现有点像蟑螂了，顿时就吐了......直到现在想起来都觉得反胃。

·奶茶里喝出玻璃渣，险些割破喉咙

林女士午休的时候委托同事带了一杯玻璃瓶装的奶茶，喝了两口就感觉嘴里有异物，一开始以为是脏东西，吐出来一看，吓了一跳，竟是一个米粒大小的玻璃碴，险些被刮破喉咙。

类似的新闻还有很多，这里就不一一列举了，看着人真是糟心，感觉都不能愉快的喝奶茶了。但你以为就这样?不，长期喝奶茶，还可给你的身心健康带来威胁。

一杯奶茶的危害，从上伤到下!

反式脂肪酸：一杯奶茶含量超标3倍

根据国内的相关标准规定，一天摄入的反式脂肪酸尽量不要超过2g，而部分奶茶当中其含量直接超标3倍。

而过量摄入反式脂肪酸，可升高LDL( 坏胆固醇)，同时降低HDL(好胆固醇)，从而诱发心血管疾病;还会损害人的记忆力，提升老年时患阿尔兹海默症患病率;还可导致肥胖，哈尔滨医科大学附属第四医院妇科主任韩世愈表示：女性如果过度肥胖会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育。

咖啡因超标：心慌失眠

深圳市品质消费研究院对多个奶茶品牌进行了比较试验，发现这些奶茶当中都含咖啡因，平均含量为258mg/kg。

而根据世卫组织规定，健康成人单次摄入最好低于200mg，1天不得超过400mg，如长期大量摄入咖啡因，可引起身体与生理不良反应，如出现神经过敏、易怒、焦虑、心慌、失眠等，危害人体健康。

糖分超标：一杯奶茶=20包糖

根据上海市消保委之前的一项检测结果显示，奶茶中含糖量高，最高的奶茶含糖量约为14块方糖。而根据《中国居民膳食指南(2016)》建议，人1天的糖摄入不得超过50g，最好克制在25g一下，也就是说，一杯奶茶可能就使你糖分超标。

而长期如此，可加快衰老的速度，因为糖分会与与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能;同时还会提升龋齿、骨质疏松、癌症的患病风险。

所以，为了健康着想，建议大家还是少喝奶茶，如果实在想喝，要学会一些挑奶茶的技巧，或者自己动手做一杯相对健康的奶茶，从而减少喝奶茶带来的健康风险。

手把手教你做一杯健康奶茶

·喝奶茶怎么挑

1、点单的时候，尽量挑选品牌知名度比较大的奶茶。

2、对于奶茶的种类，尽量优先选择一些以鲜奶或牛奶为主料的奶茶。

3、对于糖度的选择，尽量以半塘、少糖为主，少选全塘、七分糖。

4、喝了奶茶，要自觉减少其它高热量食物的摄入，最好可以适量增加一些当日运动量。

5、少加冰，尤其是现在夏季，别觉得一时舒服，大量饮用冷饮，对胃刺激很大，很容易引起腹痛、腹泻。

·如何在家自制奶茶

准备好适量的茶叶，用水煮开，再泡一段时间，之后过滤掉茶碴，只留茶水，再倒入适量的牛奶，可根据个人口味适量加点蜂蜜，搅拌均匀，放置合适的温度即可饮用了。

奶茶当中含多种对人体健康不利的成分，所以为了健康着想，建议大家还是克制一下自己，少喝，如果实在控制不住，可以记一下上述挑选奶茶的小妙招，或者有时间也可以试试自制奶茶，既健康又可以喝到喜欢的奶茶，两全其美。

参考资料：

[1]《知名奶茶里喝出一只完整壁虎!》.紫牛新闻.2021-06-19

[2]《湖南丨想想都反胃!外卖奶茶吃到一半，却发现里面竟有一只黑黑的……》.湖南事. 2020-10-27

[3]《福州女子瓶装奶茶喝出玻璃碴 险些割破喉咙》.海峡网.2016-02-19

[4]《一杯奶茶=20包糖!奶茶的危害让人震惊!》.健康时报 .2018-09-01

[5]《奶茶，害了多少中国女生!》.健康时报.2019-10-29

[6]《2020版「健康奶茶图鉴」，教你用一杯奶茶科学续命》.生命时报 .2020-05-02

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