欢迎您来到美食的殿堂，我是小厨大刘。今天和大家分享的文章是买白酒时，不管啥牌子，只要瓶身有这串符号，都是酒精勾兑酒。如果您喜欢我的文章，记得关注或分享哦！​

老父亲一直喜欢喝酒，从我参加工作时起，每次回家，都会给他买几瓶白酒。还有平时和朋友相聚，我自己也会喝一些白酒来助兴，没事的时候喝上几杯，感觉自己的压力都轻松了不少。

然而每次去买白酒就会犯难，大家知道白酒的种类很多，纯粮食酒、食用酒精+香精勾兑酒、酒精酒+纯粮酒勾兑的，无论档次高低，那种纯粮食的酒肯定是最好的，最怕的就是买到那种酒精和香精勾兑的酒。

为此，小编专门请教过一个在白酒厂上班的朋友，他教了我5招，轻松判断出是哪种白酒，让你放放心心买到好酒。下面，小编就把这些判断方法告诉大家：

方法1：看瓶身。不管啥品牌的白酒，只要看到瓶身上标有GB/T20821这串字符，就证明是用食用酒精勾兑的白酒！食用酒精的出酒率高、周期短、效率高、成本低。但缺点也很明显，就是没有纯粮食酒天然的那种酒香味，几乎是纯粹的酒精味。

方法2：看标签。买白酒时，不要只会看牌子，因为就算是同一个品牌的白酒，也有纯粮酒的和酒精勾兑的。买白酒时，看标签上的配料表，只要上面注有食用酒精、香料肯定就是酒精勾兑酒了。

方法3：看酒花。拿起白酒瓶使劲摇晃几下，如果看里面产生很多细细的泡沫，而且能持续一段时间不散去，那么就有九成把握了，证明它是高品质的纯粮好酒，否则肯定就是食用酒精、香精勾兑的白酒了。

方法4：看色泽。把买来的白酒倒入干净的酒怀当中，接着往里头注入少量清水，再摇晃一阵子，如果白酒仍然是清澈的，则是基本能证明是酒精勾兑的白酒。因为正常用粮食酿出来的白酒，如果加一些清水进去，会稍微变得有些混浊。

方法5：闻香味。新买回家的白酒，打开后滴入几滴到手掌心，然后用双手来回搓一搓，再用鼻子嗅一嗅，如果有那种酒糟的香味，那就能证明是质量好一些的粮食酒了，如果味道很刺鼻的那种味道，那肯定就是勾兑的劣质酒了。

各位朋友，大家平时喜欢喝白酒吗？你一般是用什么方法判断白酒的品质的好坏？是不是大品牌或者价值高的白酒就一定是粮食酒和好酒呢？欢迎大家在下方评论区留言讨论。

今天的美食文章买白酒时，是不是酒精勾兑的？用这5个方法判断，准没错就分享到这里。如果你喜欢，劳驾您点赞、关注和分享。感谢阅读，感恩有你！

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