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药食同源类中药你了解它们的前世今生吗?

金羊网讯 记者庞倩影 实习生曾雅娟报道:6月28日,广东省药品监督管理局的科普宣传品牌项目安安有约——食药科普大讲堂第二十七期在广州举行。

此次活动邀请了广东省药师协会特聘专家、常务理事,国家职业技能鉴定高级考评员,执业中药师刘晓春副教授作题为《谈谈药食同源类中药的前世今生》的专题讲座。讲座中,刘晓春副教授详细讲解了人参、西洋参、石斛等养生类药食同源中药材的结构、功效及用量,给市民展示了此类中药材为人类健康作出的贡献。

随着人们日益重视养生,养生产品的消费人群日趋年轻化。调查显示,60后在营养品消费占比为17.65%,而90后占比达到25.01%。但是人们对药食同源、日常食疗等存在认识误区,对此,刘晓春提醒公众在购买和使用药食同源类药材时要注意以下三点:一是不要盲目相信药材能包治百病;二是要认识到药物的主要功能是预防和治疗疾病,食疗和滋补属于衍生功能,要明白是药三分毒,必须根据自身体质情况,在医生的指导下服用中药材;三是必须到正规的药店购买中药材,并保留好购买凭证,正确维护自身权益。

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